鸡蛋是我们生活中最常见的营养食材了但是长久以来鸡蛋的吃法都是比较传统的如，水煮蛋，茶叶蛋，煎蛋，蛋羹，荷包蛋，水波蛋等虽然传统的才经典，但是时间一长难免食不知味，审美疲劳所以我们今天做一个口感新颖，颜值翻倍的舒芙蕾欧姆蛋！
大家好，我是蝈蝈小厨，今天跟大家用鸡蛋和面粉分享一款特别美味的好吃的。香甜可口，软绵细腻，入口即化。适合多种年龄段的人群，老少皆宜。【食材】鸡蛋，牛奶，白糖，面粉，豆粉【做法】1.准备三个鸡蛋蛋清蛋黄分离，分别放入无油无水的盆里。蛋黄里先加入30ml牛奶搅拌均匀。
这两天淘到了一套好看的小杯子，在用来喝茶之前，决定先烤个舒芙蕾开开光。制 作 时 间<<<。碗中放入4个鸡蛋黄，加入40g细砂糖搅拌均匀，过筛入30g玉米淀粉，搅拌至无干粉的状态，分次慢慢倒入煮好的牛奶，一定要慢，不然就是蛋花汤了~搅拌均匀。
一说起舒芙蕾，很多大人孩子都知道，甜品店里超火的一款小甜品，深受年轻女孩的喜爱，轻盈细腻的舒芙蕾，从外观上一眼就有人食欲，外形像个小圆饼，柔软的入口即化，带着淡淡的清甜，绵软丝滑的质地，征服了好多人的蓓蕾。
4个鸡蛋，1碗面粉，不用烤箱做出巨好吃的网红舒芙蕾烘焙界里漂亮又美味的舒芙蕾，其实一点也不高冷，跟着这个菜谱做，简单快捷零添加，你在家分分钟就可以拥有。4个鸡蛋，1碗面粉，不用烤箱做出巨好吃的网红舒芙蕾。跟着茶茶一起看看具体的制作步骤，喜欢的朋友可以收藏在家做做看！
