今天就为大家分享我们自己在家里面炸鸡柳的小方法，自己在家做的炸鸡柳，干净又卫生，香，酥，脆，喜欢吃炸鸡柳的朋友赶紧来看一看吧！准备食材：鸡胸一块，鸡蛋二个，淀粉，大葱，生酱，盐，胡椒粉，料酒，面包糠，蚝油，鸡精，白糖。做法：1：将鸡胸肉用刀切成粗条放入碗中备用。
炸鸡柳，是一道老少皆宜的美食。它金黄酥脆，外酥里嫩，并且很入味。炸鸡柳，很多孩子看到它就要吵着要买，想信很多大人也喜欢吃吧！食材：一块鸡胸肉，二个鸡蛋，300克淀粉，300克面包糠，500克玉米油，大葱，生姜，胡椒粉，生抽，料酒，盐，鸡精。
之前每次去吃小吃的时候，买上一杯奶茶外加一份炸鸡柳是必不可少的，鸡柳是一款口感极佳的小吃，香辣酥脆的口感，吃起来分外过瘾，尤其是那金黄的颜值微炸之后，更能勾起人的食欲，大家应该都清楚在外面吃油炸的食物不太健康，因为用的油都是反复的炸制，对身体不太好，所以如果想吃鸡柳的话，自己在家做，今天就来做一款家常版的炸鸡柳，把买来的鸡胸肉简单的处理一下，就能轻松的搞定，而且可以根据自己喜欢的口味来做，吃起来别提多解馋了。
不过，九月的这个季节，天气晴好，加上到了学校、幼儿园，活动强度加大，孩子很容易觉得饿，所以每到放学的时候，超市、小店、校门口的鸡柳、烤肠又火爆了起来，美美最担心的就是这个，这些一两块钱就可以买一大份的烤肠鸡柳，通常都是一些小作坊生产的，含有大量添加剂，非常不利于孩子健康。
