大家好，我是清沐。大蒜作为家庭当中常备的一种食材，可以放在炒菜或者炖菜当中用于调味。尤其是很多肉类的菜品都需要大蒜去除味道，增加菜品的香味。所以很多人去买菜的时候都会顺手多拿一些大蒜，防止用的时候没有。
原来保存大蒜如此简单，教您2招，放半年还新鲜，不干瘪不发芽大蒜，属于家中刚需，炒菜的时候不管是肉菜还是素菜，都得来点大蒜才行，更提味。还有涮火锅、吃凉拌菜的时候也少不了的大蒜，还可以腌成腊八蒜、糖蒜，都好吃得很，超下饭！
