说起黄连,大家就会联想到“苦”字,甚至针对该中药我国还有一句俗语:“所谓哑巴吃黄连,有口说不出”。古时候交通不便,医生常常需要徒步远行去给他人看病,一般出去都要好几日,陈大夫出门的时候多,就请了一个姓黄的家丁帮忙来管理自家的园子。
⇧点蓝色字关注“央视一套”自然界中,有这样一种植物,它的提取物用水溶液稀释25万倍后依然能尝到苦味,这就是黄连。黄连中的苦到底从何而来?《本草流芳》第七期《苦口良药 黄连》深入道地产区的高山密林,探寻本草黄连的生长奥秘。明代医学家李时珍在《本草纲目》中描述黄连“其根连珠而色黄”。