从小就爱吃布丁,总是忍不住那种润滑的诱惑,每每经过甜品店都要进去问老板,亲,还有布丁嘛?然后抱着一个布丁幸福的回家。尝试一下后觉得制作起来并不难,特分享给大家 难度:配菜(中级) 时间:1小时以上 主料 蛋黄2个 牛奶240ml QQ糖90g 缤纷水果布丁的做法步骤1.
昨天做了个果冻,做完果冻就会想到布丁,很多人都感觉果冻跟布丁是一样的,果冻里也包含布丁一类,两者的原料那些也是不一样的,它们两个之间也是有着本质上的区别的,布丁的营养价值相对于要高于果冻,布丁是用牛奶和奶粉之类做成的,而果冻是一种胶体食物,不管是从外观还是它们两者之间本质上都是有
牛奶和鸡蛋算得上是我最爱的两样东西 两大宝贝每次合体都这么带劲 哈哈哈 期待下一批~ 难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右 主料 牛奶200ml 鸡蛋1个 葡萄干适量 白砂糖适量 牛奶布丁的做法步骤1. 1、打个鸡蛋加适量白砂糖打散 打均匀噢2.
以前小区门口开了家卖鲜奶的,里面除了鲜奶还有鲜奶制品,比如布丁,听到这个名字满脑子就是滑滑嫩嫩QQ弹弹,每次路过那家辰辰都要吃布丁,外面的东西我真的不太敢相信,后来就找配方,发现布丁的做法真的很多,之前做过加鱼胶粉的,也做过加奶油的,就是还没做过蛋奶布丁,说起这个其实就跟我们平时
做法步骤1、材料准备好2、吉利丁片用清水泡10分钟左右3、纯净水倒入锅中,煮开4、倒入可可粉和25g白糖,搅拌均匀5、放入10g(2片)泡软的吉利丁片6、一边搅拌到吉利丁片融化,一边散热7、待可可液体冷却后,倒入容器(只倒入一半)放入冰箱冷藏2小时左右8、鲜牛奶倒入锅中,放入剩下
1. 准备:纯牛奶、奶油、吉利丁片、草莓、糖2. 吉利丁片放入凉水里泡软3. 碗里放入:草莓、适量白糖、奶油4. 有搅拌机更好、对于新手家里工具不全的,事先把草莓放入食品袋里慢慢砸碎以后再放入碗里。(我是自己砸的)5. 在煮锅里倒入小瓶纯牛奶的一半(一般小瓶是250g)。
1. 步骤: 吉利丁片用冷水泡软备用 1、牛奶放奶锅里,用小火煮到即将沸腾; 2. 蛋黄和细砂糖混合,用手动打蛋器轻轻搅拌至蛋黄略发白;3. 烫牛奶一点一点的加入蛋黄中,并细细搅拌;不要大量牛奶一次冲入鸡蛋哦,避免成蛋花4.
1. 准备材料,布丁模具洗净备用。2. 一个小盆装水500mL,放炉上大火烧沸后转小火。3. 倒入布丁粉及果酱,拿勺子搅拌均匀。4. 重新煮沸后关火,筛子过滤一下。5. 装入布丁模具(我用的是蛋挞模、奶瓶盖,还有孩子的一个玩具)6.
最近每天给女儿做的下午茶小甜品,她特别的喜欢, 连着吃了一周了还想吃,相信这个味道是孩子喜欢的味道,今天赶紧做了食谱来分享给大家,每天孩子放学回家后,用来填饱肚子非常的不错的,用到的食材也非常的简单,是我们家家户户都有的鸡蛋, 牛奶还有白糖,方法更是简单到不能再简单,做出来的成品
做法步骤1、蛋黄和蛋清分开,取蛋黄加入细砂糖拌匀融化。2、牛奶温热就可以了,不可过烫。3、温牛奶加入蛋黄浆,搅拌均匀。(如果牛奶过烫,会把局部蛋浆烫熟几分产生蛋块物。)4、把牛奶蛋黄浆过筛,过筛次数起码2次,这样蛋羹才够细腻。我是筛三次的。
夏天来了,水果多了,吃水果吃腻了怎么办?今天推味君给大家推荐这样Q弹、甜蜜、清爽、香滑的点心——果冻布丁首先介绍一下我们做果冻布丁通常用的凝固剂吉利丁。吉利丁是“Gelatin”的音译。就是我们所说的鱼胶片或明胶。