来源:【保山日报】盛夏时节,在隆阳区老水井咖啡种植示范园里,6000多棵2017年引进的优良品种咖啡树已有一人多高。示范种植园工作人员张开尚告诉记者:“引进的是萨其姆系列,品质相当好,但是,要想获得‘黄金价值’、创造‘黄金效益’,还得创新营销模式。”咖啡冲泡。
中国咖啡看云南,云南精品咖啡看保山。近年来,保山市在发展咖啡精品化上频频发力,通过提升品质,园区带动品牌建设,科技赋能等聚力打造保山小粒咖啡“金字招牌”,创造了我省咖啡产业发展的多个第一:保山小粒咖啡知名品牌、产品种类全省第一;咖啡精品率45%、精深加工率65%均为全省第一。
在虹桥天街天街里公园,来自云南保山的各种特色咖啡以及当地的其他特产琳琅满目,吸引来大量市民。2024虹桥国际咖啡文化节闵行美好“啡”行集市暨沪滇协作闵保专题推介会5月19日在虹桥天街里公园开幕。这是继上周全球咖啡产业虹桥论坛后,又一场咖啡文化盛宴。
9月23日,游客在保山市隆阳区咖啡直播基地购买咖啡。当日,第二届保山小粒咖啡文化周在云南省保山市开幕,活动期间将举行电商直播大赛、咖啡烘焙大赛和各类培训等活动,促进咖啡等农产品消费,助力乡村振兴。据了解,保山市咖啡种植面积达13万亩,是当地农民致富主要产业。
编者按:2018年、2019年,杨善洲先后被授予“改革先锋”“最美奋斗者”荣誉称号。在担任保山地委书记期间,杨善洲长期关注保山热区发展,推动热区产业结构调整,为保山小粒咖啡依托科技进步的高标准高质量快速发展奠定了坚实基础。
原标题:“五瞄准五强化”深化产业改革——(引题) 隆阳:小粒咖啡驶入精品快车道(主题)保山日报记者 赵剑 通讯员 金臣玺“你们不仅建起了精品咖啡庄园、咖啡庄园景区,冲泡咖啡还用上了机器人咖啡师,筛选咖啡豆也用上了X光原理的检测设备,咖啡鲜包装采用的是氮气锁技术……保山精品咖啡高质
保山地处云南西部,位于咖啡种植黄金带上,1952年保山规模化种植咖啡,经过70多年产业化历程,保山小粒咖啡声名在外。2023年保山比顿咖啡公司被认定为国家现代农业全产业链标准化示范基地,保山小粒咖啡被评为2023年第二批全国名特优新农产品。
中新网昆明7月8日电 题:云南咖啡“精”益求精 小粒咖啡系列地方标准即将发布作者 陆希成“这两年国内咖啡市场需求大,很多做精品咖啡的企业供不应求。”近日,面对第八届南博会主题采访活动的媒体,云南省咖啡行业协会会长、保山小粒咖啡产业园企业组织组长李晓波如是说。
清晨,当第一缕阳光穿过树林缝隙,柔和地洒进窗户,位于云南省保山市潞江镇的一个咖啡庄园迎来了第一波游客。“这款豆子叫铁皮卡,它的特点是浓而不苦、香而不烈、略带果酸。”大厅内的咖啡制作区,出现了一个特别的身影,他一边制作咖啡,一边向远道而来的客人介绍着保山小粒咖啡。
170多年前,英国药剂师劳惠霖给上海带来了第一杯咖啡,如今,红色的Tims、绿色的星巴克、蓝色的瑞幸,各种精品咖啡店遍布上海的商场和街道,其中闵行区有咖啡馆1000多家,占全市总量的1/7,日益成为上海咖啡版图上的新地标。