农历九月初九是中华民族传统的重阳佳节，自古以来，大家都有着在这一天登高远眺、秋游观景、佩插茱萸、饮菊花酒，以及吃重阳糕等习俗。重阳糕又名“花糕”，因为在重阳节食用而得名，是江浙沪地区一种老少皆宜的特色美食。
屏幕前的你是否也很好奇重阳糕又该如何制作呢？请跟随小编的镜头一起去瞧瞧！/ 软糯不粘牙 少油又少糖/【 重阳糕】【所需食材】水磨糯米粉、粘米粉、硅油纸、白砂糖、红豆沙、黑芝麻及葡萄干、红枣等用来点缀的干果。
美食简史一年一度的重阳节到了，时令糕点重阳糕正在各地热销。重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，是江苏多地重阳节必吃的美食。“糕”与“高”同音，吃重阳糕，寓意“步步登高”。重阳糕色彩斑斓，糕体松软有弹性，美味易消化，适合长者食用。
农历九月初九是重阳节，又称敬老节，如今我们已经进入老龄化社会，大家对重阳节越来越重视了!粘米粉 300克 糯米粉 80克 细砂糖 80克 水 225克 南瓜粉 2克 紫薯粉 2克 大麦苗粉 2克 甜菜根粉 2克。
昨天是重阳节，你有没有吃重阳糕呢？据汉代《西京杂记》记载，当时人们就有吃重阳糕的习俗，寓意“登高”。时至今日，这份对美好生活的向往，依然鲜活地融入我们的日常。据史料记载，重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意。
