在现今的时代，吃几乎已经成了这个时代的主流，也因此衍生出了许多相关的词汇。美食几乎成为了大部分人的追求。而在美食中，中外的饮食文化也有很大的差别，今天就让我们了解一下吧。中国的传统饮食的特点 1.重食：古人就有“民以食为天”之说。见面常问“吃了没有”，可见饮食文化的地位。
第一个美食是河南安阳的三不沾，这道美食之所以叫做三不沾，是因为它不沾牙齿，不沾筷子，甚至不沾盘子，别看食材简单，只用到了鸡蛋，淀粉，白砂糖和水，但是制作的方式确实很有难度，要不停地搅拌着鸡蛋，而且火候各方面也要掌握得非常好，否则锅子上面就会沾满了鸡蛋，很多国外厨师在做这道食物的时候通常会耗费很多时间。
快餐烹饪上讲究的是油炸和煎烤，但是中餐讲究的是炒炖煮等，两者在做法上面的差异是非常显著的。中餐在制作工序上就非常繁琐，调料、腌制来保证食品入味；但是西餐会使用一些面粉、鸡蛋、面包渣等让食物具有不一样的风味。
偶然间刷视频，突然刷到一个博主，发出了这么一个疑问，他说“为什么中餐发展不出西餐那种，手拿刀叉的仪式感？”简而言之，他的意思就是说为什么西餐更具有仪式感，而中餐没什么仪式感啊？读到这句话，我脑中打了个大大的问号，该博主是没有真正吃过中餐吗？
看到君君倒酱油那一刻，我跟君君外婆一个手忙脚乱的，来不及了来不及了，哈哈哈哈接下来我就知道君君会被小黄要求把饭吃了的。我跟外婆一样，爱莫能助了。小黄让君君把酱油饭吃了，这是让君君自己领悟酱油倒多了会很咸不好吃，君君外婆虽然内心挺着急的但是并没有干涉小黄教育孩子。
天津煎饼馃子遇上标准化难题近日，天津市餐饮行业协会煎饼馃子分会宣布成立。分会会长宋冠鸣表示，将会同天津市质量管理研究所，尽快制定天津煎饼馃子团体标准，让更多的从业者有标可依、按标作业，实现行业制作、卫生、食品安全整体上水平。
