菜豆，又叫芸豆，四季豆，菜豆的适应性非常强，在我国南北方均有种植，而且菜豆在一年内可以种植多茬，菜豆的营养价值很高，富含蛋白质，脂肪，糖类，还有多种矿物质和维生素，是非常受欢迎的一种蔬菜，菜豆可以炒食，腌制成咸菜，还可以制作成干菜和罐头，注意:菜豆中含有皂素和毒蛋白，这两种毒素必须通过高温才能破坏，如果加热不彻底会引起中毒，因此制作时一定要高温加热，烹饪熟才能食用。
在我们南方海边地区，豆角是种植最广泛的一种蔬菜，基本上家家户户都会种一些，有一些农户甚至都承包农田来种植，我家地多，每年也都种植有7、8分地的豆角，久而久之，我们也积累了一些种植豆角的诀窍，今天给大家分享五个关于种植豆角的诀窍。
现在已经进入到了3月份，南方已经开始种植各种豆角了，北方到4月份也可以进行种植了，近两天，有很多朋友问我，说是什么时候可以种植豆角，因为有的朋友在每年种植豆角时，经常遇到播种了以后不出苗，出苗不齐等现象。
#春耕进行时#豆角类可是人人都喜欢吃的一道美味可口蔬菜。豆角虽然好吃，但种植起来并不那么简单，尤其是想让其连续不断的开花结荚，更需要一定的管理知识和技巧，本文着重为大家介绍，豆角苗期、花芽分化期、开花前和开花后的管理知识和技巧，让其连续开花结荚不断。
