今天分享分享好吃到舔手指的奥尔良烤鸡腿 外焦里嫩 一口下去爆汁 好吃到停不下来的那种 食材:鸡腿三个 奥尔良腌料一包 油适量 洋葱半个 蒜四瓣 步骤1鸡腿洗干净用牙签在表面扎小孔 方便入味 2 洗干净的鸡腿置于碗中 加入奥尔良腌料 油 抓拌均匀 腌制两小时以上 3 烤盘铺上油纸 放入腌制好的鸡腿 再把 切好的洋葱 蒜瓣放入剩余的酱汁中 搅拌均匀后铺在鸡腿上方 4 放入已经预热好的宜盾普微蒸烤一体机 调至空气炸锅模式200度20分钟 烤好取出 刷上一层蜂蜜水 再烤10分钟即可。
做法步骤1、鸡腿泡清血水后洗净捞起沥干水分2、用刀沿鸡腿骨头处切开，最后3分之一不要切断3、准备调料4、把鸡腿加入碗中倒入调料抓匀盖上保鲜膜进冰箱冷藏过夜5、烤盘铺上锡纸，把鸡腿加入6、烤箱200度预热后加入现烤20分钟7、20分钟后取出翻面再考20分钟8、等最后5分钟的时候再翻
1. 鸡腿洗净，滤掉多余水分2. 用钢针扎多扎些孔好入味，肉厚的地方要多扎些，孔最好是两面扎3. 倒入新奥尔良烤肉料，留一点料刷表面。我的用的这个是小包的，一袋是35克，可以做一斤肉。我今天买了3只鸡腿近一斤半了，但我家人口味偏淡，用一包感觉味道刚刚好。
从用料就可以看出，相当简单喽!用鸡翅，鸡腿肉都可以，腌制料超市也可以买到，这个牌子我是一直用，12元一袋，能用3次左右。步骤一：鸡腿洗净，在鸡皮上划几刀，更容易入味。放进腌制料和水，用手抓匀。. 一定要保证鸡腿的每个部位都抹上腌料。
