宝子们，我是小七，一个在美食江湖摸爬滚打了7年的资深吃货兼烹饪达人。杭州这座美丽的城市，不仅有西湖的美景，还有让人“一秒回购”的美食。今天，我就来给大家唠唠杭州的八大经典美食，每一款都是我的“心头好”，绝对能让你吃了还想吃！1.
现在城市生活环境真好，交通发达，购物便利，城市公园越来越多，人民生活越来越幸福。然而，对于长久生活在城里的人们来说，总想冲破围城，趁着假期到城外或是乡下农村放松一下，过两天悠闲和安静的日子，最好能吃点野味或绿色蔬菜，那就更惬意了。
有中国人的地方，就有豆腐，作菜作汤，配荤配素，无不适宜；酸甜苦辣，随心所欲。豆制品以其丰富的营养、细腻的口感深受人们喜爱，陆家的泗桥豆腐更是其中的佼佼者，口感滑嫩、豆香浓郁，每一口都是对人们味蕾的极致诱惑。泗桥豆制品发源于陆家镇泗桥村，传承至今已有700余年历史。
来源：【昆明日报-掌上春城】原料：虾适量、潮汕白豆腐适量、花生油适量、生抽适量、蚝油适量、玉米淀粉适量、盐适量、胡椒粉适量。做法步骤：1. 豆腐改刀切小块。2. 虾去壳保留虾头。3. 剥好的虾仁洗净。4. 将虾仁开背。5. 锅中热油放入豆腐。6. 煎至两面金黄。7.
7道让人吃了还想吃的下饭菜，吃了两天，大米要多备才行。孜然土豆牛肉材料：适量牛肉，生抽，蚝油，大蒜，生姜，葱花，土豆，孜然粉，辣椒粉，白芝麻，葱花，盐。湘式河虾炒韭菜材料：适量河虾，适量韭菜，大蒜，小米辣，生姜，料酒，蚝油，1勺半生抽，少许盐，少许老抽。青菜，青红椒，葱段。
。
