吃食时或喝水容易呛，是一种刺激性反应反映，有生理性和病理性，其病理性在医学上，问题原因也是复杂化。老年人为什么吃食时容易呛，甚至喝水都会呛，问题看似与其支配吞咽肌肉的神经关系密切，但整体上，是多个功能系统协调管理支持的，所以老年人吃食时喝水容易呛，应是与循环系统、呼吸系统、消化系统、神经系统等问题联系一起去考虑，需及早就医完善检查，明确具体原因之变。
作者：盛蕙颖 上海市金山区山阳社区卫生服务中心公益科普支持：广东省二十一世纪教育基金会父亲某次听讲座，得知多喝水对老年人的餐后血压下降情况有预防作用，因此专门买了一个保温杯，预备在饭后喝些热水。然而，当我有一次去探望父亲母亲时，却发现了这样一件出乎意料的事。
阅读此文前诚邀您点击一下“关注”，方便您随时查阅一系列优质健康文章，同时便于进行讨论与分享感谢您的支持！“早晨一杯水，排毒又养胃。” 这话听得耳朵都快长茧了，可喝水真的只是“润润嗓子”这么简单吗？其实不然！对于我们人体来说，喝水不仅是日常必需，更是一项“身体检测仪”。
江苏淮安有一位李先生前段时间吃饭的时候一不小心呛了一下可是没想到过了几天出现胸闷气短的症状经过检查发现李先生左下肺感染还取出来一块约5厘米长的鸡骨头呛咳为什么会引起肺部感染？呛咳后的注意事项有哪些？如何预防呛咳？
你有经历过这种现象吗？在吃饭或喝水时，就忽然呛着口水一样，忍不住咳嗽，反应大的咳到满脸通红，甚至眼泪连连这种现象我们称之为“呛咳”吃饭喝水被呛一下，偶尔发生一次没关系，但如果上了年纪且经常呛咳就要当心了这可能是吞咽障碍的信号。
老年人吃东西、喝水时，经常会出现呛咳的情况，但很多人并不重视，认为仅仅就是年纪所致。实际上，吞咽障碍的风险很大，被称为老年人的“隐形杀手”。生活中，可尝试以下吞咽器官功能训练，增强咽部力量，促进吞咽。在此，邀请上海交通大学医学院附属新华医院的专家为我们讲解！
好好吃饭本是件非常平常的事，但对于宋女士来说，却是个奢望——她被“想吃吃不下、吃下也要吐”的怪病困扰多年，反复就诊未果，直到近日她在我院接受了甲状腺微波消融治疗，术后三天，她体会到进食顺利的幸福感，五六年没顺利吃饭的她激动得热泪盈眶。
9月28日上午10点左右，鑫江桂花园四期内一名不到两岁的幼童因呛水变得呼吸不畅，情急之下该小区南区的客服管家胡瑞杰，立即冲上前将孩子倒挂在身上对其进行施救，通过物业公司工作人员与邻居们的帮助，孩子成功脱离危险。
吃饭喝水呛，可能是因为老人存在吞咽障碍，导致食物没有完全进入食管内。进食后口腔及咽部如有残留物，异物感会使人反射性咳出，但有吞咽障碍、口腔及咽反射减弱的人群不能彻底清除口腔残食，容易滞留在侧沟中，或存留在咽部会咽谷和梨状窝沟内。
