大米先生减脂餐

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“大米先生”快餐吃出淋巴肉，顾客反被威胁“不要动了餐饮的奶酪”，最新进展来了
16日上午，记者尝试联系其本人，发现账号已关闭私信功能且清空了所有内容，商家所留电话同样无人接听。淋巴肉通常指未摘除腺体的动物脖及喉气管部分的肉，其中可能存在毒素，因此不宜食用。
新黄河
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大学生质疑“大米先生”外卖反遭威胁：年轻人不要动餐饮的奶酪
近日，一则＃大学生质疑大米先生卖淋巴肉＃的消息冲上热搜。投诉后店家联系自己表示不要动了餐饮的奶酪，“年轻人不要动餐饮的奶酪，如果深究到底，会动用法律。”
指读重庆
成都大米先生空餐盘收费3块多引关注，记者走访：涉事门店已设置公平秤
近日，一条快餐店未对称重餐盘进行处理，导致消费者每餐多支付2~3元的视频在网络流传，引起市民关注。视频显示，在成都一家大米先生门店内，消费者将打饭的白色空餐盘放在称重的电子秤上，显示的计算金额是2.14元。
红星新闻
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成都大米先生回应“空餐盘收费3块多”：致歉并整改
11月12日，成都市场监管部门回应极目新闻记者称，确实有店面存在餐盘称重不规范的情况，目前已经介入调查。
极目新闻
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重庆大米先生推出点餐新方式，吃饭前先得称重，1.98元一两
一部分人认为，这样的计费方式，虽然看起来很便宜，但是很多人对食物重量没有概念，一不小心就选多了，就算是1.98元/两，也可能吃到30多块。
渝味游品
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乡村基冲刺中式快餐第一股，大米先生IP不突出，利润薄恐成发展隐忧
有关信息显示，大米先生为其旗下的主打品牌，而在向中式快餐第一股冲刺过程中，其IP不突出、薄利多销的战略是否能有力推动企业长期发展，是市场关注的焦点之一。
极目新闻
大米先生一门店被疑使用淋巴肉，当事商家被曝退款后威胁消费者
夏同学11月15日告诉红星资本局，之所以怀疑，是因为自己之前在网上看过淋巴肉的图片，吃到大米先生的肉片后，也去网上搜过图片比对，很多人都说很像。
红星新闻
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中式快餐直营门店全国第一，大米先生如何实现现炒优势？
但有这么一个品牌，在中式快餐行业内名气鼎盛，2011年成立至今，一直坚持现炒，仅靠现炒就在许多城市，如:成都、长沙、武汉、重庆等地，布局了500+门店，且全部直营。
北京子然永创装饰设计
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大米先生外卖被疑用淋巴肉，客服回应称当地有关部门正在调查
11月16日，话了解此事，客服人员表示“会反馈给品牌负责人”，同时表示“目前当地的市场监管部门在调查”。
新京报
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乡村基的底气
首次上市那一年，乡村基创始人李红以22.24亿的身价在胡润公布的中国餐饮富豪榜上位列俏江南张兰、味千拉面潘慰之后，排名全国餐饮富豪榜第三。
钛媒体APP
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中式快餐这碗饭如何才能“热”起来
来源：【消费日报】相对于西式快餐而言，中式快餐以中国人的餐饮习惯为基础，结合快餐的某些元素，是一种全新的属于中国本土的餐饮形式。肯德基和麦当劳在中国的风行使本土餐饮产业结构迎来新的变化。
全国党媒信息公共平台
城市上班族，“吃不起”中式快餐？
每天在商务区写字楼办公的你，能吃到一份实惠可口的工作餐吗?红星资本局注意到，根据2020年9月欧睿国际发布的《消费者消费中式快餐行为偏好》数据，白领上班族在整个中式快餐消费人群的比例高达46%。
红星新闻
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乡村基5个月亏损2千万，半路夫妻创业，哪位少东家接班？
自2016年从美股退市后，沉淀6年，中国最大的直营中式快餐集团乡村基在2022年1月首次向港股发起冲击未果，又于7月29日二次递表港交所。
野马财经
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老乡鸡、乡村基都做“自选称重”，快餐的终点是“自助”？
自选称重模式能不能让餐厅赚更多钱?总第 3238 期。两大准中式快餐上市公司，都在更新自选称重相关的动态。
餐饮老板内参
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中国最大中式快餐直营集团，乡村基：双品牌驱动，迈入发展快车道
2020年公司门店数量为 969 家，同比增长14.4%，截至 2021 年三季度末，公司拥有直营门店 1145 家，其中乡村基 602 家以及大米先生 543 家。
远瞻文库
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