茼蒿一把，大蒜，4瓣，小米辣1个，配料有，盐，鸡精，蚝油，生抽，烹饪方法，把茼蒿洗干净，切段，备用，2、蒜切片，小米辣切段，不喜欢吃辣，就不用了，3、起锅烧油，油温起来，放入蒜炒香，再放入茼蒿，翻炒至茼蒿变软，然后加入盐，鸡精，生抽，蚝油，翻炒30秒就可以出锅装盘了，做一道菜，其实很简单，用料也比较少，你学会了嘛。
导语：天冷了，少吃白菜萝卜，遇见这菜别手软，补血安神，随手一炒，清脆爽口，2块钱做一大碗！大家好，我是傻姐美食，天气越来越冷，大家最喜欢吃什么呢？蔬菜、水果、肉食？小编肯定的回答大家我最喜欢吃蔬菜，饮食清淡，是最好的一种选择，如果嘴馋了吃一些肉还是可以的。
入冬了，生气闭蓄、万物收藏、规避寒冷，但是不同的季节会赋予我们不同的美味，它们迎寒而长，脆嫩鲜甜，营养丰富，往往只有这些独属于季节的食材，更受人们的追捧，而今天要说黎蒿，就是其中一种，在我们湖北，每到入冬的时候，黎蒿就是最畅销的菜品之一，天天吃也不腻。
来源：【昆明日报-掌上春城】探在干燥的秋天，经常失眠大多与“肝火旺”有关，受到“秋燥”的影响，我们的身体很容易出现“上火”的情况。建议大家多吃一些具有润肺降燥、清肝火、助睡眠功效的秋季时令蔬菜，鲜嫩营养，经常食用，睡眠好，精神足，身体棒！
#秋日生活打卡季#霜降过后，预示着冬季将要来临，“贴秋膘”占据了日常饮食习惯，大鱼大肉顿顿离不开，但也需要绿色食物来助消化。它就是“皇帝菜”——茼蒿。茼蒿：茼蒿是冬季养生的滋补食材，富含大量的胡萝卜、氨基酸、脂肪等，既有补充能量，又有促进消化、护肝养肝的作用。
在家炒茼蒿，有好多朋友都是直接下锅炒，其实这样做都是不对的，这样炒的茼蒿不仅容易出水，还非常柴，特别不入味，那么今天总厨分享，快餐店老师傅不愿意传的做法，炒的茼蒿脆嫩清香不出水，那么接下来，咱们一起学着做吧。
人间烟火，最抚人心，便是那简单的一日三餐；大家好，我是一本好蔬，每天分享生活中美食，让爱走进厨房，让家充满爱。导语：别把这菜当成野草，摘回家炒一边炒，营养好吃不上火，不懂吃真可惜！这菜是野草，又是好吃的蔬菜！暖阳高照、春风和煦特别适合农作物的生长。
