发面不开有啥办法能让面快速开

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• 发面只会放酵母，难怪发不起来，谨记2个诀窍，面发得又快又好

  虽然说从外面买方便，但是要想更卫生、更好吃，吃起来更放心的话，还是自己在家做更踏实。但是现在天气越来越冷了，要想发面还真是一件难事，有的时候上午和好面，准备发面，到了下午一看还不行，根本发不起来。

  文琪小厨房

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• 天冷发面别只加酵母了，教你正确做法，10分钟发满盆，快速又实用

  今天就和大家分享一个快速发面的技巧，十分钟就能发两倍大，不管天热还是天冷，都特别的简单、快速又实用，做面食再也不用发愁了。

  小蓉叨叨说

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• 冬天发面只放酵母就错了，教你快速发面技巧，20分钟发满盆

  天气是越来越冷了，做面食的朋友是否会出现发面慢的烦恼呢?冬天发面，时间长，当然了 ，一些有暖气的地方就不用说了，发得更快。

  狗子美食日记

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• 发面要想快速，别只会放酵母，面点师傅分享2个窍门，10分钟发好

  北方人的冬天，吃面食的频率就更高了，毕竟这么冷的天，不多吃点主食，不多补充点能量，怎么能好好过冬?其实这是不对的哈，发面要想快速，只会加酵母就错了，从业20多年的面点师傅，分享2个窍门，10多分钟就可以发好一整盆。

  文琪小厨房

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• 天冷发面，不要只放酵母！多加这3样，快速发酵，蓬松香软弹性十足

  炒菜、炖菜、烩菜、蒸菜等各种菜肴，现在对咱暖粉们来说应该是随手一做就能色香味俱全了，不过面食这类却是个难题，特别是发面!

  北青网

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• 发面快速有诀窍，最忌只加酵母和白糖，教你一招，10分钟全发好

  而做面食就离不开发面，在咱们平常生活中，绝大部分面食都是需要发面的，那么你们知道该如何快速发面吗?在比较热的夏天，发面是非常容易的，很快就能发好，但是温度稍微低一点面就不容易发起来了。

  水大叔

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• 快速发面的实用方法，天冷还是热，都非常实用，新手也能成功

  大家好，这里是小雅美食记，发面，指面团在一定温、湿度条件下，让酵母充分繁殖产气，促使面团膨胀的过程。

  小雅美食记

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• 天冷了发面太慢怎么办？奶奶教我2个小窍门，30分钟发一大盆

  我真的一点都不喜欢冬天，还不如夏天好呢，主要是冬天太冷了，有的时候零下几十度，实在是超出人体的极限了，在这种天气下出门，我实在无法接受。

  文琪小厨房

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• 冬天想要快速发面？别再傻傻只加酵母了，多加1样，20分钟发满盆

  在中华这片土地上，面食的历史就高达上千年，世世代代，祖祖辈辈的人用自己的双手，把散状的面粉制作成了各式各样的美食。

  博主大哥41

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• 天冷发面慢，教你小技巧，10分钟发满盆，蓬松又暄软，真是太香了

  天冷了，发面时间越来越长，不要只会加酵母粉了，今天教你个简单又快速的方法，10多分钟就发满盆，蒸出来的成品是雪白又松软。

  赵灵儿美食

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• 教你快速发面的小技巧，9分钟发满盆，蒸出的馒头蓬松暄软特好吃

  所需食材:300克普通面粉，4克的白砂糖，5克酵母粉，1个鸡蛋清，2滴白醋，2克食用碱，40度的温水适量。

  小厨大刘

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• 天冷发面慢，记住别直接和面，多加一步，20分钟发满盆，简单实用

  面食是我们生活中的常见主食之一，尤其是在我国北方的山东，山西，河北，河南等地区，面食绝对在餐食上占据着重要地位。

  小茉莉美食记

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• 腊月二十八，习俗“把面发”，手把手教你蒸馒头秘诀，个个白胖

  大家好，我是阿飞，民间习俗，腊月二十八，把面发，发面蒸馒头，蒸花馍，不仅寓意着蒸蒸日上，日子越过越红火。

  第一美食

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  冬天面不好发开？王妈妈教你一招一个小时就能醒发完成

  河北百不老
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  冬天发面蒸包子光放酵母就错了，教你快速发面诀窍，10分钟发满盆

  甜甜美食厨房
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  冬天天冷发面总是发得太慢、发不起来？有没有快速发面的方法？

  西安品诺小吃培训
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  为什么你的面总是拉不开，一拉就断？面点老师傅教你如何打牢基础

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