在我们日常的饮食中，有些食物被认为是“健康”的象征，但对于患有胆囊炎的人来说，某些看似普通的食物，却可能成为他们健康的隐形杀手。大家常常听说胆囊炎患者应该避免高脂肪的食物，那么，鸡蛋是不是也应该列入禁食名单呢?
【本内容为故事性医疗科普文章，请理性阅读，切勿对号入座】"医生，我胆囊炎又犯了，这次疼得我直不起腰来。"小李一进诊室就开始诉苦，"我已经戒了油腻食物，连鸡蛋都不敢吃了，怎么还会这样？"我看着眼前这位30岁出头的年轻人，不禁摇了摇头。
声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，为便于理解部分情节存在“艺术加工”成分。喜欢点一下“关注”，方便您随时查阅一系列优质健康文章。胆囊炎是一种常见的消化系统疾病，尤其在中老年人中发病率较高。
鸡蛋是我们生活中很常见的一种食物，而且鸡蛋内含有大量的蛋白质，也是人体比较容易消化吸收的，所以鸡蛋还经常作为大病初愈后的营养品，但是很多人想知道，得了胆囊炎之后能不能吃鸡蛋，有的说能，有的说不能，那今天张医生就给大家分析一下，患了胆囊炎的话还能不能吃鸡蛋。
近期，35岁的小唐对水煮蛋产生了浓厚的兴趣，每天都要让他的爱人为他准备4-5个水煮蛋。他会将刚煮好的热蛋与白米饭一起搅拌，并撒上一些海鲜酱油，形成了一道美味的菜肴。这道美食对小唐来说简直是令人无法抗拒，他连续吃了半个月，有时一顿餐里最多吃下了6个鸡蛋。
从水煮蛋，到荷包蛋、炒蛋、水蒸蛋……鸡蛋仿佛是一种万能食材，营养好吃还百搭！但是很多人都发现，日常我们买到的鸡蛋的表面，总是会覆盖着一层鸡屎，这就让很多有洁癖的人难以接受，总会感觉这样的鸡蛋不卫生。其实，鸡蛋上最脏的东西可不是鸡屎！
