做法步骤1、鸡翅洗净，正反面用刀划两刀，用料酒，少许盐，姜片腌半小时左右。2、锅中放油，四五成热时，放入鸡翅，小火煎至两面微黄。3、加入跟鸡翅齐平的热水，加入等量的白糖和陈醋，生抽，以及少量老抽。大火煮五六分钟，转小火煮二十分钟。
难度：配菜(中级) 主料 鸡翅13个 白糖100g 醋3勺 酱油适量 葱2个 姜3片 蒜瓣4个 油适量 1. 材料全部洗净处理好。2. 平底锅加少许油，摆上鸡翅。3. 煎至金黄。4. 加入姜蒜爆香。5. 加入酱油上色。6. 加入糖，醋翻炒。7.
做法步骤1、鸡翅温水洗净，沥干水份待用。2、油锅烧至与七成热的时候，放姜片煎一下，接着下鸡翅。3、煎到两面金黄色，倒入生抽两汤匙，汤匙是普通的小的喝汤的那种。4、快速炒一下后加入一汤匙料酒，放入三汤匙糖，四汤匙醋，适量清水与葱结，烧开后小火煮十分钟。
夏天天气热，身体消耗大，需要及时补充营养，建议多吃些鸡肉。鸡肉的部位很多，价格也不一样，其中鸡翅是最贵的，一斤要23元左右，但和它相邻的鸡翅根却很便宜，才7块钱一斤，肉质也非常鲜嫩，做法多样，非常好吃。
恰巧家里没有鸡翅中，只有鸡翅根，又来不及出去买，所以这次给孩子做了可乐鸡翅根，虽然口感上没有鸡翅中那么软嫩，但是整体的味道还是那样咸甜适中，百吃不厌，表面上撒了一些白芝麻，使可乐鸡翅根的味道又增添了几分色彩。
鸡翅根的做法大全家常？喜欢吃鸡翅根的小伙伴一定都特别想知道吧。鸡翅根含有大量营养元素，吃鸡翅跟能很好的补充人体所需营养。想知道鸡翅根怎么做好吃以及鸡翅根的做法大全吗？那就一起来看看吧。鸡翅根是鸡身上比较滑嫩的部位，吃起来更加的细腻爽口。所以很多人都很喜欢吃鸡翅根，尤其是小朋友。
“霜降”节气一到，意味着开始进入冬季了。咱们民间有句俗语“补冬不如补霜降”，说的就是霜降之后，早晚温差变大，气温也逐渐下降、空气干燥，此时最适宜进补。进补食材，既要好吃又要有营养，那必不可少的就是肉类了。
鸡翅的做法千千万，红烧的、油炸的、盐焗的、香卤的，每个地方都有各自不同的做法，但是从大体上来说，无非大致是这几种烹饪方式，但是要说到最受欢迎的一种，油炸的方式的更能受到大家的追捧，炸鸡翅光是想一想都能让人忍不住想要咽口水，焦香金黄的鸡翅在嘴里酥的掉渣般的口感，真是画面感十足。
随着新年的临近，孩子们也开始放假了，今年孩子放假前，学校就给家长发了倡议书，希望家长尽量不要带孩子去人多聚集的地方，要在家做好预防，让孩子们勤洗手，注意卫生，这个假期我就让儿子没事就少出门，多在家里学习吧。
鸡翅根中含有很多的维生素物质，尤其是维生素，a的成分比较丰富，要知道维生素a是一种非常有益于人体健康的营养物质，通过补充维生素a可以很好的保护我们的视力健康，所以在平时生活中如果缺乏维生素成分的话，那么吃一些鸡翅根来进行补充是有效可行的，而且鸡翅根做成的菜肴口感也很棒。
