疫情期间,四川向武汉,山西等地援助的物资里面就有儿菜,这个菜怎么吃难倒了不少外省的朋友们。儿菜在四川又叫娃娃菜,学名“抱子芥”,菜中间有一个大的根部叫母菜,母菜四周环绕着的很多翠绿色的小芽包,就像母亲怀抱着孩子一样,所以我们就叫它儿菜。