因为从来不曾吃过，好在第一次吃就爱上了，感觉并不像有的人说的那样难吃。香蕉选择表皮金黄色，有浓郁果香的，不要选择青色表皮较硬的，吃起来口感会涩，牛油果看起来表皮越翠绿，颜色越新鲜，反之颜色越深说明放置的时间越久。
夏天最中意的是简单、健康、开胃的美食，沙拉就是其中一种颇受欢迎的类别，和凉拌菜类似，也是多种食材加工混合。区别在于，凉拌菜的凉拌酱汁是一定要加才会有味道。而沙拉的话，不蘸酱也同样给力，且沙拉的食材更为多元，丰富，一起品尝吧。
美剧《绯闻女孩》中Selina的扮演者Blake Lively也会推荐自制的绿色果蔬奶昔，她们在社交网络和公开场合谈论着这种水果，而明星效应对任何事物来说都不会失效。牛油果有很多种吃法，牛油果去核后切成一片一片，直接蘸料吃，蘸料是酱油芥末，这个吃法是我偏爱的一种。
多年来，经济全球化视域下，越来越多外国产品流入了中国。其中牛油果作为许多“健身达人”的新宠，频频出圈，牛油果的营养价值当真如其所描述的神乎其神吗？“超级水果”牛油果在中国遍地开花说起牛油果，很多人都会似懂非懂地点点头：“我知道那个嘛，很贵的外国水果，可有营养了。
现代快报讯（记者 蔡梦莹 文/摄）这几年，牛油果风靡健身圈，更是轻食届的“扛把子”。近期，又有一项新研究表明，每天吃半个牛油果降胆固醇且不增重。消息一出，更是让不少“减肥困难户”蠢蠢欲动，“多吃牛油果岂不是能轻到飞起？
这是我们刘敏医师发表在2019-12-20 《大众医学》上的科普文章 ，与大家共享。牛油果是一种热带、亚热带水果，因其果实含油量高，切开后像牛油一样细腻、滑软、绵密，故而得名，又称油梨、鳄梨、酪梨、奶油果。
在国内，牛油果也并非新鲜事物，因自身所带的时尚和健康属性，在进入中国的短时间内牛油果便迅速出现在部分国人的餐桌，虽已经历多年发展，但目前核心受众仍集中在部分关注高品质健康生活的人群中，无法将其称为大众化的水果。
牛油果对于我来说，算不上讨厌，也算不上喜欢，吃过几次牛油果寿司，但自己买来吃只有2次，可以说对牛油果这种食物是陌生的，倒是经常听身边的宝妈朋友提起，因为她经常会给自己的孩子吃进口牛油果，一边抱怨售价太贵了，一边又觉得营养价值高咬牙买给孩子吃。
这两年，在铺天盖地的网络营销下，牛油果的人气像坐了火箭一般“噌噌噌”地往上涨：夏天美甲要牛油果绿、健身餐要加牛油果、连护肤品都没放过它。可是，牛油果真的有这么好吗？01两极分化的评论先不说它的成分和品种，单就口感而言，网友的评论已经呈现了两极分化的状态。
大家好，我是秀厨娘，一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘，每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法，如果您也喜欢做美食，欢迎关注，我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验，互相学习，为家人和朋友做出更营养健康的美食。导语:5月，遇到此水果我从不还价，蛋白质是苹果10倍，孩子长个正需要!
