胆固醇对很多人来说是个陌生又熟悉的存在， 一方面，到处都听说胆固醇高，是典型的健康杀手；另一方面，胆固醇到底是个啥？很多人又不是很明白。胆固醇偏高到底危害在哪儿？首先我们要知道，胆固醇本身是无罪的，甚至对于人体来说还是不可或缺的一类物质，是血脂的重要组成部分。
hello大家好，我就是博而不精的老哈，今天稍微聊聊胆固醇。血脂高、血压高、血糖高，简称为三高，简直是现代人类的通病了。今天咱们聊的胆固醇在过去的几十年里，一直被当作血脂高罪魁祸首，唯一嫌疑人，而食物中的胆固醇更是罪大恶极的不健康食物。那么这么些年过去了，这些认知是否有了变化呢。
