小时候老家离街上比较远,所以没有时间去买水果吃,所以经常把西红柿当水果吃。那时候的西红柿,口感酸酸甜甜的而且汁水特别的多,一口咬下去真的是超级满足,到了现在长大了到外面工作,已经很久没有吃到这种童年的味道了。
导读:俗话说:“多吃番茄营养好,貌美年轻疾病少”,这是因为番茄中含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B2、番茄红素、胡萝卜素、铁、硒等等营养物质,这些物质组合搭配起来,不仅可以起到美白抗衰的作用,而且还能增强免疫力,所以在我家,我几乎每周都会用番茄做2-3次菜给家人吃,特别是家人没有食欲时,炒上一盘番茄炒蛋,挑食的孩子都能吃上1碗饭。
老菜农:区别很大,看完长知识了。其实现在许多菜农,为了使番茄保质期更长,结果更多,种的不仅是品质偏硬的番茄,而且在番茄开花到结果时,都会使用激素,比如肯定有人买到过空心番茄,这种番茄就是过量的使用激素,从而导致番茄不仅吃着酸,而且还没有一点汁水。