我是涵妈，经历过半个月的高温加上大太阳，好不容易今天稍微降了点温，又能勾起我的味蕾了，准备用腊排骨来做个好吃的，腊排骨是重庆这一带的特色是用盐腌制好，再用柏树叶烧火熏制而成的，炖出来还有淡淡的香熏味，特别的好吃，每到快要过年的时候，家家户户都会做各种各样的腊味，像腊猪蹄、腊香肠，腊排骨这些，庆祝过年。
人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！导读：腊月的时候家里制作了不少的美食，这其中就包括这个不起眼的食材，虽然长得黑黢黢，但却“乡土味”十足，把它炖上一锅特香。
本文共计336个字，预计阅读时长1分钟。秋冬起，水灵灵的白萝卜清脆鲜甜，耐寒高产逐渐成为了餐桌上的常客~早期食物资源少，不论南北的人们把秋冬季高产的白萝卜变成萝卜干，因为去除了大多数的水分，萝卜干可以被长久存放，是咱们中国人智慧的产物。
