茶树菇是一种常见的菇，又叫茶菇，因为气味清香，味道鲜美，是一种餐桌上喜闻乐见的天然食材。茶树菇的营养茶树菇营养价值较高，尤其是蛋白质含量高，但是脂肪含量却比较低，含有人体必需的氨基酸，比如蛋氨酸、谷氨酸、天冬氨酸、异亮氨酸等。
夏季到来后，气温会越来越热，尤其是到了三伏天，那时是一年中气温最高、最闷热、出汗最多的日子，也是人体的消耗最大的时候，消耗大了，免疫力就会减退，所以，天越热免疫力就会越差，为了保持我们的身体健康，进入夏季后，我们就要注意养生，平时坚持适当运动，注意早睡早起，不熬夜，不贪凉，适当午休，让自己的身体得到必要的放松。
有人说福建人喜欢吃鸭就像广东人爱吃鸡一样，喜欢的毫无理由。那当一只鸭子来到福建，会有多少种可能?在福建很多地方，尤其在很多城市的饭馆里，你都能看见鸭子与汤的结合，尤其在流行炖罐的福州，一盅茶树菇老鸭汤，清热解毒，很受食客的欢迎。
