俗话说得好“一入厨房深似海”，对于喜欢做饭的朋友们来说，没有什么比拥有一款好用的锅具更让人开心了!这种材质耐磨、耐刮、易清洗等，而且传热快且均匀，储热能力强，火候大小可控，温度再高都不怕，很多酒店都在用，无论做牛排还是烹饪其它食材，想几分熟都可以。
近日一个视频“火”了，就是一位家庭主妇在厨房里清洗各种锅具。如果不仔细看，还以为她是卖锅的商家。其实对于大多数家庭来说，根本用不上这么多的锅，因为“厨艺不够，锅来凑”，这是许多人热衷于买各种锅的原因之一。
现在我们厨房的厨具可谓是琳琅满目，应有尽有，铁锅、不锈钢锅、麦饭石锅、陶瓷锅。大家真的知道这些锅具的优缺点吗？今天我们就来了解了解铸铁平底锅和麦饭石平底锅，到底哪个更好？铸铁平底锅也就是生铁平底锅，生铁的延展性比较差，所以铸铁平底锅都比较厚和重，这也是铸铁平底锅的一个缺点。1.
文/婷妈哈喽，大家好。我是婷妈。最近，婷婷很喜欢吃饼。孩子有要求，我当然要尽量满足啦，于是，我换着花样来给她煎，昨天煎的是香蕉饼，今天煎的是韭菜饼，明天煎什么饼好呢？煎饼，肯定少不了一口煎锅，对于一个宝妈来说，我们的厨房里，煎锅是一件非常非常必要的厨房用具。
换了4口锅，终于知道了挑选技巧，快看看。一日三餐特别重要，想要做好一顿饭也不是一件容易的事情，除了做饭所要用到的各种食材和调味品以外，我们所使用的锅具也很重要，如果没有选到一口好锅，那么炒菜做饭的时候也会受到很大的影响。
麦饭石是一种石头，市面上卖的麦饭石锅，其实并不是用天然原料麦饭石制作的，麦饭石锅其实是一种合金涂层锅，锅身是铝合金，锅内是一种不粘涂层，不粘涂层制作时模仿原材料麦饭石的样子，做成了我们现在使用的麦饭石平底锅。
这两年很多朋友都需要在家里做饭，这时候就要用到各种厨具，其中平底锅是特别实用的一种，煎炒烹炸基本都能搞定，当然了，现在市面上的平底锅种类也不少，最近我用的是一种蜂窝煎锅，相比于普通的平底锅，这种蜂窝煎锅具有更好的不粘特性，使用和清洁都很方便。
pentolpress不粘锅和藤次郎厨刀面包刀复团过好多回啦！优惠券在三月就预定了，但是因为疫情库存和物流都不太稳定，一拖再拖（鸽了好多留言询问的朋友，sorry！）到现在才再一次复团！这篇厨具推荐里的宝贝，我只想说一句话：不要犹豫、闭眼入吧！
锅具，乃厨房之魂。和过去相比，如今市面上锅具的种类可以说是琳琅满目了，不仅材质各异，甚至造型、颜色都能做到丰富多样、五彩斑斓。但越是这样，大家在选购锅具时，越应该擦亮双眼，因为稍有不慎你可能就掏了智商税。
随着电影《黑水》的热播，让很多国人知道了PFOA和PFAS，因此对“涂层锅”开始谈之色变。虽然中国没有禁止生产含有“特氟龙”的涂层锅，很多资本也在宣传“涂层锅”是安全的，但是那也仅限于涂层完好的状态，如果涂层破坏还是会释放有毒危害健康。
