猪骨头是生活中常见的食材,我们常见的有:筒子骨、排骨、脊椎骨、颈椎骨,这些骨头都有不同的做法,筒猪骨一般适合煮汤,而排骨、脊椎骨、颈椎骨,这些可炖、可烧、可酱、可炸,而我最喜欢烧来吃,烧来吃比较入味,而且烧好的汤汁用来下面条特别的棒!
来源:【昆明日报-掌上春城】主要功效:补气、健脾、祛湿推荐人群:适用于脾胃虚弱、气虚乏力以及春天湿气比较重的人群。材料:党参20g、白术10g、茯苓20g、淮山30g、白扁豆30g、赤小豆30g、红枣4粒、生姜适量、脊骨300g(3-4人份量)。
立冬刚过,天气也跟着变冷!越发想吃一些暖呼呼的食物~今日最爱了一个节气跟着一个节气,这时间可真快;看着菜色从绿吃到白,天气转冷,菜色就要转暖了~立冬过后,那冷空气也开始频繁的出来流窜,昨天天气预报说下周的广东也要降温了。