土豆炖南瓜是传统北方家常菜，几乎家家户户都会做这道菜，营养美味可口，简单易做。其实在农村老百姓经常把这两种食材一起炖来吃，口感和味道是相当的好，不用添加调味料，只是简单的炖一炖，成品口感香滑甜糯，吃上就不想停下来，真的是难得的一道家常美味，不管在南方还是北方大家很精彩把这两种食材一起做，这样吃起来的土豆更绵软南瓜更甜美。
