昨天在街上买了一公斤的草莓,洗洗当水果吃了一些,煮了部分做草莓冰棍,特意留下一些做了草莓果冻。果冻外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑一直都是大人、小孩喜欢吃的甜食。但是外面卖的果冻有太多的食品增加剂和色素,吃着总是不放心。吃草莓的季节一定要给自己做几瓶真材食料的草莓果冻过过瘾。
做法步骤1、草莓洗净后去除根部.用搅拌机绞碎..2、明胶放入凉水中浸泡10分钟3、把锅置小火上..放入砂糖.牛奶.鲜奶油.在煮开之前关掉火..放入泡好的明胶.搅拌均匀使其溶化..4、然后加入绞碎的草莓.搅拌均匀..把锅放在冰水中冷却..搅拌至稍稠状态5、把材料倒入心形模具中.
做法步骤1、首先制作草莓冻。吉利丁片泡在冷水里至柔软。2、自制草莓果酱加入到热水中,搅拌均匀,放入泡好的吉利丁片,搅拌至完全融化。将草莓液均分入4个玻璃杯。盖上保鲜膜,移入冰箱冷藏2~3个小时,至凝固。3、制作奶酪冻。 吉利丁片泡冷水至柔软。 奶油奶酪隔热水搅打至顺滑。
做法步骤1、冷水将吉利丁片3片泡软备用。2、牛奶300g混合40g细砂糖小火加热,不停的搅拌,不要把牛奶煮开了。3、加热至感觉到有手温放入沥干水的吉利丁片搅拌至完全融化。4、准备一个一次性饭盒,用保鲜膜包起来。5、放入洗好的草莓,尽量大块一点这样切出来的切面才会好看。
主料 奶油奶酪100克辅料 牛奶15克 吉利丁片3/4片 草莓果酱100克 巧克力液适量 1. 将奶油奶酪隔水软化后,加入牛奶个泡软的吉利丁混合液,拌匀后加入果酱拌匀。2. 淡奶油加糖打至6-7成发3. 倒入1中拌匀。4. 混合好后倒入模具冷冻5小时。5.
03-31周末做的草莓冻芝士蛋糕,做法和芒果慕斯蛋糕类似,好多小伙伴问的问题都在这个视频上反馈了呦,例如:什么品牌的手持式搅拌机、几寸的模具、脱膜的方法等等~大家仔细看吧,如太快看不来,请暂停着看哈。喜欢请点呦,献给爱烘焙的你们#美食##60秒美拍#1.
我家宝宝最爱吃草莓,所以给她做了这款牛奶草莓果冻! 难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 吉利丁片10g 纯牛奶300g 白砂糖30g 草莓5-9颗#九阳烘焙剧场#自制牛奶草莓果冻——零添加剂的做法步骤1.
又到了周末了,除了必要的一日三餐外,终于可以给宝宝补上一个下午茶了。冬日里在暖气房里,感受着窗外的阳光,品尝着美味的下午茶,和宝宝友好互动,时光简直不要太美妙!今天拾月给宝妈们带来的这款草莓奶冻,制作超级简单,造型好看!日常为宝宝补充维生素和钙质!
草莓含有纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分。这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对儿童大有裨益。这周主厨小哥带来了适合3岁以上宝宝食用的草莓鲜奶冻!做法超简单,妈妈们快学起来吧!视频教程厨房秘技使用草莓去蒂神器,草莓处理起来更加轻松哦!
草莓果冻就是用草莓做的,粉嫩嫩的颜色,入口即化的口感,任谁也挡不住的诱惑呀。。。材料。草莓,白糖,吉利丁片1片。做法。1,各种材料备用。2,草莓洗净。3,放进料理机和糖打成果昔。4,把吉利丁用是泡软后放入草莓昔里隔水熔化,倒进模具中。5,放进冰箱冷藏3-4小时即可。
食材可做约6个新鲜草莓450g牛奶375ml细砂糖100g吉利丁粉14g香草精5ml步骤①将准备好的奶冻模具内喷上不粘喷雾。②将草莓洗净、切块,倒入食物料理机中打碎。之后将草莓酱、牛奶和糖倒入小锅中,小火加热,期间需不断搅拌。
现在市场上卖的零食五花八门,孩子小的时候,很少给孩子买零食吃,后来长大了,看见别的小朋友吃,就馋得难受,所以偶尔也会买一点,尤其是果冻,十年好像就买过一次,总觉得果冻里的添加剂太多,而且还有各种胶,每次孩子馋果冻,我就在家给孩子做,各种水果口味都做过,也有很多做法,今天分享一道草
作者:denisewang 首先感谢小伙伴对上篇原创的喜爱, 这些年用过的刮痧板收获了好多小伙伴的打赏哇 ,在此真的好感谢小伙伴的打赏张大妈是个神奇的地方,张大妈不仅帮你剁手,重要的是你会遇到和你有一样兴趣的朋友,也会认识好多有意思的人,在此感谢张大妈背后的男男女女其实想做果冻好
草莓果冻材料:草莓一盘,水300g,白糖50g,鱼胶粉4g做法:1草莓去蒂洗净,放入小锅中,加入清水,用小火煮开2煮至草莓软烂,约小火2-3分钟,用网筛将煮好的草莓用小匙压烂,把草莓汁沥出来,草莓泥不要3鱼胶粉加两小勺清水泡软,隔水加热融化;再把开始滤好的草莓汁加入鱼胶粉汁中混合