来源：工人日报 清明假期期间，“网红”城市淄博再次开启“人从众”模式。自去年春天因烧烤火出圈以来，这座老工业城市的文旅一直保持较高热度，当地也在不断优化措施，确保“金字招牌”成色。5日晚，在淄博张店区的一家小烧烤店，屋内屋外坐满前来品尝烧烤的游客。
提到网红城市，淄博是绕不开的一环。“我们可是网红城市的鼻祖”——一位淄博当地人如此总结。事实上，去年“淄博烧烤”爆火，成为现象级城市文旅IP，众多旅游特种兵齐聚淄博，也确实让淄博红火万分。但热点瞬息万变，潮流总是不断迁徙，淄博的热度还在吗，中国旅游报记者近日进行了探访。
从“赶烤”到“复烤”再到“补烤”，在一波波网络“流量”的浪潮中，淄博烧烤摊的小炉在今年暑期依旧火热。在过往的旅游目的地城市中，淄博从来都籍籍无名。2023年春季以来，网络流量助推下的淄博烧烤热，让淄博成为了“网红”城市。“进淄赶烤”也带动了特种兵式旅行方式的火热。
记者从8月22日召开的全省进一步促进旅游消费工作视频会议上了解到，淄博城市知名度、美誉度和影响力大幅提升，今年以来， 根据三大运营商数据，外地在淄用户数累计约1.7亿人次（入淄停留2个小时以上、20天以内的外地号码用户）；实现旅游收入384.
张琪 路董萌 见习记者 郭辰昊 淄博报道去年“赴淄赶烤”，今年“进淄复烤”。清明节期间，淄博烧烤再次掀起热潮。烧烤店门前排起长队，不少店员每天忙到凌晨3点，仍然供不应求。如今，在“甘肃天水麻辣烫”“哈尔滨冰雪游”等众多爆火网红城市产品中，淄博烧烤的“复烤”再度引发关注。
记者 蔡宇丹今年清明小长假，淄博又上热搜了，原因是清明节期间，淄博烧烤又迎来一波迅猛的流量。从去年7月起，热搜上就频频出现淄博烧烤“熄火”、“凉了”、转租等消息，没想到淄博居然能破网红城市“魔咒”，能红到今年，这背后，文旅市场究竟正在发生哪些变化？1.
（人民日报健康客户端记者 杨晓露）“票太难抢啦，我抢的站票，从西安站了一个多小时到的天水，不过麻辣烫真的好吃！”5月1日假期第一天，多位受访者告诉人民日报健康客户端记者，曾经大火的甘肃天水和山东淄博，五一假期仍然火爆。五一期间天水麻辣烫火爆，排队一小时才买到。
编者按去年4月淄博烧烤火爆“出圈”后，《法治日报》记者曾深入多个网红打卡点，体验“烟火气”中的“法治味道”……给记者留下了深刻印象。今年4月，记者“二次复烤”，观察一年来发生的变化，探寻淄博烧烤持续火爆的深层原因。
