今天笑笑给大家分享鸡蛋包肉的做法,简称蛋包子,蛋包子这道家常菜是我从小吃到大的,也是我们家乡的一道特色菜,我们全家人都非常喜欢,在家里我们经常会做来吃,老人和孩子都可以吃,美味又有营养,简单易学,下面我们一起来看一下怎么做的?
原材料:饺子,鸡蛋,一碗面水,葱花黑芝麻适量做法1.不粘锅倒油,直接把饺子码在锅内,煎2分种2.把准备的面水倒到锅里,面水没过饺子的三分之一就行,中火盖上盖,把面水拷干中途不要掀盖子哦3.面水拷干的差不多了,饺子皮也变得微微透明,搅一个鸡蛋,把搅好的鸡蛋液均匀的倒在锅里,盖上盖子