龙虾肉拿去做馄饨了，想着壳丢了可惜，于是做了这个龙虾海鲜粥，没想到，竟然如此鲜，只是个壳而已，竟然这么鲜，怪不得饭店里要烧龙虾泡饭啦。加点蘑菇，加点胡萝卜，既有营养，卖相也很诱人。来来来，和我一起，来一碗龙虾海鲜粥。
简介龙虾粥的制作很简单，最关键的还是要有一煲好的白米粥，龙虾与其说是主料，我看说它是点缀也未尝不可。但要让龙虾的鲜味充分滋润到粥里，这煲粥才完美、好喝。说到底，还是时间、和耐心。只要有耐心，等得起，就不怕吃不上这煲好粥。用料煲制龙虾粥我们要用龙虾的头尾部分。
做法步骤1、超市买的冰冻波士顿熟龙虾一只，自然解冻，反复洗净。如果大家用的新鲜龙虾，最好把它用水焯一下。2、龙虾对半剖开。3、准备干贝，姜切姜丝。如果干贝比较大，用水泡一下，我家的干贝小，索性没泡。4、砂锅小火，先熬白粥。熬粥加了大米与糯米（比例3:1），这样更粘稠。
嗨~大家好，欢迎来到胖叔的美食。你们知道为什么饭店的“鲜虾粥”为什么煮时间那么快而且又好吃吗？今天我来告诉你，它的做法看似简单，但是想要做的又能快速煮好食用还是需要掌握一定的技巧的。虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人的食物。
口味咸鲜难度简单时间十分钟 龙虾头1个 青菜 ☜ 200克 米饭 ☜ 1碗 龙虾尾1个 料酒10ML 浓汤宝1小盒 盐5克 胡椒粉2克 猪油10克 水量1500ML1. 准备好的主要食材2. 青菜洗净后，切成细条状3. 龙虾头尾也切成小块4.
难度：切墩(初级) 时间：30–60分钟 主料 大米 龙虾辅料 香菜 葱 生抽 盐 姜1. 先把米洗净，米量比煮粥时少一倍2. 用清水泡着3. 其它配料洗净，姜切丝备用4. 虾把头去掉，用刀把虾对半切开，挑出虾线，注意尾巴不要切断5.
食材南瓜山药小米80g虾8只料酒1勺蒸鱼豉油1勺姜丝适量胡椒粉适量生粉适量白糖2克盐2克虾油1勺香葱1棵饮用水800ml鲜虾砂锅粥做法步骤1.南瓜山药小米2.买回来的虾清洗干净，剥去虾头去除虾线用料酒、蒸鱼豉油、白糖、胡椒粉、生粉、姜丝一起抓捏几下腌制一会去腥3.香葱洗净切圈4.
自从来到南方，喝了一碗潮汕砂锅粥，就爱上了潮汕虾粥的味道，今天我来用电饭锅制作砂锅粥，味道一样的浓郁好喝By Emily_lin用料虾 1斤大米 1杯盐 适量料酒 1勺葱花 1把香菜 3根姜 3片白胡椒粉 适量做法步骤1、鲜虾，把头取下来2、葱花香菜切末，备用3、虾身放入料酒和白
