商报讯7月8日,在《中国政策论坛——大数据时代的食品安全》论坛上,国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材在谈到最近大火的“家庭厨房外卖”时表示,家庭厨房没有法律界定,所以不支持这种网络订餐方式。消息一出,引发海口市民和网友热议。
在家里就可以做外卖?随着餐饮市场的不断细分,“家庭外卖”成为轻资产创业的方向之一,并吸引了不少创业者的目光。今年31岁的王雪是吉林人,目前在烟台海阳生活,她就是“家庭外卖”从业者之一,售卖的是成盒的手工馄饨。“从事家庭外卖一年来,我积累了很多方法经验,也获得了不少新老顾客的认可。
■天府早报记者王亚楠 实习生穆元丽近日,在《中国政策论坛——大数据时代的食品安全》论坛上,国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材在谈到最近大火的“家庭厨房外卖”时表示,家庭厨房没有法律界定,所以不支持这种网络订餐方式。消息一出,引发成都市民和网友热议。
国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材近日在谈到“家庭厨房外卖”时表示,家庭厨房没有法律界定,不支持这种网络订餐方式。同时,他透露《网络食品安全违法行为查处办法》将出台,网上订餐记录必须要在线上保存6个月。
“互联网+餐饮”带来的“家庭厨房”这一行业新模式近年来在株洲蓬勃发展,“家庭厨房”因其满足了消费者对个性、特色、口味的需求而受到欢迎,可是这种“家庭厨房”的市场秩序究竟怎么样?买来的餐饮食品究竟吃得放不放心呢?咱们来看记者调查。
“每天采买,新鲜现做,拒绝预制菜,一份也能送上门”,这样的宣传让不少上班族心动。近来,私人在家做饭提供订餐服务的外卖“住家饭”,在广州受到上班一族的欢迎。外卖“住家饭”的性价比高吗?存在食品安全漏洞吗?对此,记者进行了探访。