以后菜花买回来就像我这样做，不用焯水也不用过油，炒出来的菜花清脆爽口，好吃又下饭。·首先用刀把菜花切成小朵，放一勺盐，用清水浸泡10分钟，这样可以有效的去除里面的杂质和虫卵。·洗净后捞出控干水分。·油热倒入花菜，小火慢慢的爆炒，把花菜炒至断生，炒好后盛出备用。
油菜是咱们平常生活中经常吃的一种蔬菜，油菜的做法比较多，最常见的就是香菇油菜，这绝对是很多朋友都特别喜欢吃的一道美食，今天跟大家分享一个油菜非常不一样的吃法，油菜小饼，这样做出来的油菜小饼柔软筋道，非常美味，再蘸上咱们根据自己口味做的料汁，那味道简直棒极了，而且这样的油菜烹饪方式可以使油菜里面的营养不流失，一起来看一下油菜小饼详细的烹饪步骤。
导语：天冷了，少吃白菜萝卜，遇见这菜别手软，补血安神，随手一炒，清脆爽口，2块钱做一大碗！大家好，我是傻姐美食，天气越来越冷，大家最喜欢吃什么呢？蔬菜、水果、肉食？小编肯定的回答大家我最喜欢吃蔬菜，饮食清淡，是最好的一种选择，如果嘴馋了吃一些肉还是可以的。
