要商家知晓并满足冷食类食品制售标准，尚需职能部门在严格执法之外，先提升服务。凉皮店资料图。图/新华社文 | 顾左右拍黄瓜之后，凉皮也因配菜黄瓜丝被罚款，上了新闻热榜。据大河报报道，近日，有餐饮公司因未经许可从事食品生产经营或食品添加剂生产活动，被当地市场监督管理局处罚。
今年真是好热啊，还没到三伏天，感觉北方热的像南方，天天白天39度左右，晚上25度左右。知道小姑子今天来，所以提前一晚，我就问她，来到想吃啥饭，她说:这恁热的天，凉皮，就吃凉皮，其它啥也别整，除了凉皮、凉面，其它啥也没胃口。
来源：【昆明日报-掌上春城】电饼铛凉皮原料：面粉500克食盐5克做法步骤：1. 准备食材。2. 揉面，面粉加盐和成微硬的面团松弛2个小时。（加少许食盐是为了增加面团的筋性）3. 在面团盆里加入没过面团的清水，开始洗面，就像在给面团搓澡一样。4.
