有网友提问:自己平时吃水煮菜吃六七盘，感觉计算热量也不高，每次都很撑，这么吃到撑到底会不会长胖?于是，很多人都选择吃水煮菜，水煮菜在一定程度上确实可取，经过焯水后，蔬菜中的抗营养因子，比如草酸、植酸会去除，膳食纤维软化，蔬菜的口感会更好，没有加油，整体热量也会降下来。
春节期间，许多人总是感觉胃部不适，便秘、发胖等问题接踵而至。这主要是因为节日期间无节制的大吃大喝。那么，有没有简单易行的方法，可以让大家享受美食，又避免这些健康问题呢？1. 每顿饭先吃蔬菜，再吃肉和主食蔬菜的热量低，膳食纤维丰富，能增强饱腹感。
