然而，反过来看，为了推广公筷公勺，专门设置一个节日，则未免有“过度宣传”之嫌。说到底，与其新增一个“行动日”，不如利用好已有的节日，同时辅助以规定，在公共场所强制使用公筷公勺，必能在短时间内，改善一个地区围桌共食的饮食习惯。
2003年“非典”疫情期间，中国饭店协会专门制定了《餐饮业分餐制设施条件与服务规范》，但随着“非典”疫情的结束，分餐制便逐渐被人们抛在脑后。就从目前各地的推行情况来看，我们尤其需要带着问题思维，加强防范“三个忘了”的举措。
民以食为天，食以安为先。10月1日起，《宁波市公筷使用规定》正式实施，这是全国首部公筷立法。《法规》全文9条，700余字，围绕公筷的定义、消费者和餐饮服务提供者的权责义务展开，提出了有针对性的解决方案，并明确了相应的罚则模式。
