小炒茶树菇下饭菜。下饭菜如何在家里制作菌香四溢？只需要掌握关键三步。如果这道菜你都觉得不下饭，那就算我输！把鲜的茶树菇剪成段，根部太老咬不动，然后把粗的部位用手给它撕一下，然后把茶树菇清洗一下。准备点辅料，小米辣斜刀给它切成片，杭椒也斜刀。然后整点蒜瓣给它拍一下。
#头条创作挑战赛#这道【麻辣干煸茶树菇】，是多少人的“菌菇菜白月光”？巨巨巨下饭，宴客、带便当，也都超适合~做这道菜，茶树菇选干的，还是新鲜的？焯烫多久才OK？五花肉入菜，得炒成啥状态？麻辣口儿怎么调？
来源：【昆明日报-掌上春城】干锅茶树菇鸡块茶树菇和鸡肉是比较经典的搭配，茶树菇是一种高蛋白低脂肪美味又营养的食用菌，有一股特殊的香味，和鸡肉的鲜香融合在一起，二者相得益彰，好吃不腻，喜欢的朋友可以试一试！
导语：大量上市！秋冬季节多吃它，营养极高，和五花肉简单一炒，咸香又下饭，别不懂吃！大家好，我是傻姐美食，天冷以后是适合吃干菜的季节，晒干菜的时间大多数是夏天，因为夏天的温度比较高，干菜一般1天的时间就会晒好。
昨天好不容易休息一天，朋友吵着自己买了瓶好酒，非要来让我尝尝，推辞不掉只好答应他，我寻思他都拿酒了。那我最起码得做个下酒菜啊，于是做了茶树菇炖鸡。好酒配好菜，直接让我俩吹了3瓶白的，话不多说，接下来就给大家分享茶树菇炖鸡的做法。1.茶树菇用温水泡开，泡发后去根，洗净切段备用。
天越冷，这道炖菜越抢手，荤素搭配焖一锅太香了!连着两天的绵绵秋雨一直下个不停，今天又刮起了北风，走在外面寒透衣衫，冻得人缩头缩脑的，不由得把外衣裹紧，加快了脚步，就想赶紧回到家里，不由得想起那句老话“一场秋雨一场寒”，这天气真是越来越冷了!
