你还记得在烧烤摊上吃的锡纸娃娃菜吗，因为是包裹在锡纸盒里，经过密闭的烘烤，娃娃菜和调味料经过高温加热后，香味完全融合在一起，吃起来娃娃菜非常入味，吃起来特别鲜香可口，你喜欢吃这道锡纸娃娃菜吗，如果你也和秋秋一样喜欢吃这道美食，那就快来看看秋秋是怎样在家里做这道美食的吧。
锡纸烧烤技术。红灯笼椒7斤、青小米椒3斤、红小米椒4斤、野山椒3斤、泡姜2斤、大蒜1斤、青花椒400克、麦芽粉5克、鸡精300克、味精200克、糖20克、豆瓣酱100克、米酒10克、白酒5克、菜籽油10斤、色拉油15斤。
用锡纸来制作娃娃菜，味道一定很特别，这一点我们在烧烤摊上已经见识过了，而且只有在这样的时候，我们才知道原来娃娃菜可以这样吃，这样做。在一定程度上，我们感受这种娃娃菜的制作过程，其实是对于我们换一种思路想问题和解决问题的有力证明。
对于很多厨娘来说烹饪手法除了炒就是炖，如果家里有客人来访，这些菜肴是否有些过于平常呢？欠儿姐为大家带来一组既好吃又好看的锡纸菜，这些美食看着高大上，做起来却也简单，不但招待客人有面子，也可以调节家庭成员的胃口，是提高食欲、长面子的最佳选择哟！
只要加入家乐东北风味烧烤小串腌料，在家里吃到正宗烧烤风味那真的就是分分钟就可以搞定的事情，而且这个调味料腌制肉类食材的时间比一般腌料要短，吃烧烤也就不用漫长的等待了，想吃时候直接腌制，然后直接就烤，这才是夏天吃烧烤应该有的常态。
