喜欢吃肥肠的人，觉得它非常美味，不喜欢吃它的人，觉得它非常恶心，一点不好吃。今天跟大家分享一道红烧肥肠，做出来之后不油不腻，非常美味，而且做法也挺简单的，即使是没有做过一次肥肠的朋友，也可以将它做得非常美味。
大家好，红烧肥肠这道菜肴你们喜欢吃吗？你知道该怎么去进行烹饪吗？今天我就给大家分享上，红烧肥肠最好吃的做法。提到肥肠，相信有很多朋友喜爱，也有很多朋友讨厌，因为它的部位特殊，导致其气味会很臭，这让许多人都接受不了。
老公突然想吃大肠，我们就开玩笑说大肠有那一股味儿，老公说吃大肠的最高境界就是肠子里那一股淡淡的大粪香，哎呀呀 受不鸟了1.辣椒 圆葱切成小块2.超市买的现成的大肠3.先把圆葱辣椒炒了4.再倒进大肠5.关键是加点红烧酱油6.加点耗油提鲜7.翻炒至熟8.
红烧大肠的具体做法如下：大肠切段，焯水，捞出沥干水分锅中倒油，下大肠炸至金黄，捞出沥油锅中留底油，白糖炒糖色，肥肠倒入锅中上色下葱姜蒜末爆香加入醋、酱油、白糖、清汤、精盐、绍酒微火慢烧汤汁收紧时，放胡椒面、肉桂面，淋上花椒油，翻匀装盘，撒上香菜末即可补充肥肠的清洗方法：将猪肠放有
