在声明中,中国乳制品工业协会表示,该文用“6大罪状”等极具冲击力的标题吸引眼球,恶意杜撰多家乳企“产品质量不达标”、“往牛奶里添加化学物质”、“降低检验标准”、“压榨奶农”、“欺诈消费者”等罪状,文章造谣企业摆布、左右国家标准的制定,严重损害、玷污国家标准的权威性,引发消费者对国产乳品质量和完全的怀疑和恐慌,扰乱正常的市场秩序。
文章说,乳企在2010年我国修订《GB 19301-2010 食品安全国家标准 生乳》时,降低了对于原料奶的微生物指标和蛋白质含量的要求,2010版生乳国标将蛋白质从≥2.95g/100g调整到≥2.8g/100g,将菌落总数从50万调整到200万。
牛奶这个我们生活中对于宝妈熟悉的不能再熟悉的食品,其实存在很多误区,在选择的时候往往不能达到最优的选择,可米通过这篇文章详细讲解一下选择牛奶要注意什么。牛奶的分类目前市面上的牛奶主要有巴氏杀菌乳(GB19645),灭菌乳(GB25190),调制乳(GB25191)。
来自伊利的李翠枝代表这番话,引起了很大争议。尤其是“将婴幼儿配方奶粉从跨境电商清单中剔除”的提议,让网友们感到不可思议:居然不让中国人喝外国奶了,这不是要搞垄断吗?得承认,“将婴幼儿配方奶粉从跨境电商清单中剔除”,不等于取消进口,但此举将给进口婴儿奶粉进入中国市场,制造很大障碍。