今天我们测评张一元的特种茉莉花茶玉芽。特种茉莉花茶一般条形非常的完整,冲泡的时候很有观赏价值。张一元的这款特种茉莉花茶采用的是福安大白和福鼎大毫的混合茶底,经过九窨的工艺制作而成,一般九窨在业内公认为茉莉花茶的最高窨数。这款茶的斤价接近900。
“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”,福州茉莉花茶深受人们喜爱。近日,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,国家级非物质文化遗产“福州茉莉花茶窨制工艺”是此次申遗的代表性项目之一。
好一朵美丽的茉莉花,洁白、无瑕。盛夏,如何留住她。答案,制茶!茉莉花茶是再加工茶类,以茉莉花为主要原料,辅以绿茶或红茶、白茶等茶叶制成的一种特色花茶。示例辅料为绿茶,蒙顶山明前春茶。春茶与夏花,喝尽盛夏的温柔。具有香气浓郁、甘爽清新、营养丰富的特点,因此备受喜爱。
市面上的茉莉花茶品牌可以说我几乎都喝过,张一元、吴裕泰、茉潮、春伦、猴王、竹叶青碧潭飘雪等等。以前是喝“张一元”家的比较多,现在喝来喝去,我还是觉得“茉潮”家的茉莉银针比较不错,作为新派茉莉花茶的代表性品牌,确实有点东西。