鸡蛋豆腐，相信不少人都吃过，并且对它赞不绝口。因为鸡蛋豆腐的口感比较鲜香，而且鸡蛋豆腐的家常做法很简单，所以非常受欢迎。想知道鸡蛋豆腐的做法以及豆腐的做法大全吗?那就一起来看看吧。鸡蛋豆腐的主要原料很容易买到，随便做一点就够一家人美美的吃一顿，下面就给你们介绍下它的做法。
想吃啥就吃啥，跟着五哥走天下。 很久没有发点好吃头了，很久没有探店了，这几日又去找一位喜欢研究美食的老哥坐了坐，尝了尝他亲手做的美食。 当这一盘菜摆在我面前时，我还以为是萝卜丝炒鸡蛋呢，没想到竟然是豆腐丝炒鸡蛋，还是第一次见到这道菜，更别说吃过了。
豆腐皮有的地方叫做千张，是由煮熟的豆浆浇在布上，再一层一层地浇上啦，然后用重物压制脱去部分水分，最后剥去浇百叶所用的布，豆腐皮是很受欢迎的豆制品，营养丰富，豆腐皮性平味甘，有清热润肺，止咳消痰的功效，易消化，易吸收吃了好处多。
本期导读:东北人喜爱干豆腐，就像嗜酒之人遇到酒一样，大厨分享六道干豆腐美食，是东北人都会喜欢的!干豆腐切条或是菱形片300，配上红绿尖椒20克，葱花，蒜片，花椒面，精盐5克，鸡粉5克，味精5克，白糖5克，处理过程;
导语:干豆腐这样做，饭店一份要38，在家8元做一盘，上桌比红烧肉都抢手，太香了!“人间烟火气，最抚凡人心”，人生真正的幸福，不过是灯火阑珊的温暖，和柴米油盐的充实，一日三餐四季，承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的!
大家好，把豆腐捏成碎末做成美食，你以前有没有听说过这种做法呢?说到豆腐，相信朋友们都不陌生吧，它的营养价值是非常高的，含有大量的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质元素等等，能够很好的为我们人体提供充足的营养成分。
本期推荐菜谱《软煎干豆腐》 食材：干豆腐 鸡蛋 胡萝卜 香菜 调料：老抽 盐 小贴士： 1、选择薄的干豆腐 2、干豆腐密封好 3、食材比例是八张干豆腐配三个鸡蛋 最后让我们回顾一下整道菜的制作流程 1、肉先切成肉丝，胡萝卜也切成丝，然后准备一个小碗，把
导读:东北干豆腐别只会炒着吃，这么做比肉香，筋道爽滑还鲜嫩，家人都爱吃。干豆腐丝焯水时，加入适量食用碱软化豆腐丝，这样比较嫩滑细腻，不会那么硬，但切记不要煮的时间太长，一分钟左右即可，煮的太久，豆腐丝发涩，而且会煮得软烂不成型。
今天用干豆腐分享给大家一个新吃法，不用炒、不用炖、还不用凉拌，做法简单，少油好吃又健康。好了，今天梅子就和大家分享到这里，如果您觉得好，可以收藏转发给有需要的人哦，如果觉得哪里做得不好需要改进，也可以在屏幕下方给梅子留言哦，我会虚心接受您的建议，我们明天见，拜拜。
北京一家三口午餐，3道菜成本21块，能吃2顿，网友：精打细算，会过日子北京连着几天下雨，天气稍微凉快了一些，虽然还是有点闷，但也轻松了许多。也不知道啥原因，最近的菜价有点上涨啊，九毛九的南瓜价也没了，最便宜的都两块多。
大家好，我是Allie，美好的一天从营养早餐开始，吃好早餐，一整天都精力充沛。今天分享一道杂粮饼，成品薄如纸，柔软又劲道，搭配现炒的六合菜，食材多样，营养很全面，连饭带菜都有了，美味饱腹不难学，建议大家试一试!
导语:天热了，教你一道快手凉拌菜，既好吃又营养解馋，家人都喜欢，太香了!凉拌菜是夏季菜肴的首选菜，今天我就分享一道特别好吃的凉拌菜做法，不但营养全面，而且清爽可口，下酒又下饭，既快手又解馋，家人都喜欢，太香了!
