各位爱美的小姐姐肯定对胶原蛋白粉不陌生这个时常出现在某宝、某书、盆友圈广告的“美容利器”有用么？认识胶原蛋白胶原蛋白是哺乳动物体内分布最广、含量最为丰富的一类蛋白质，存在于动物软骨、皮肤及其结缔组织内。
刚开始尝试蛋白粉的朋友们可能会遇到一个问题——冲泡出来的蛋白粉总是有结块，而且单一的口感久而久之会让人失去兴趣，难以坚持喝。其实蛋白粉也是有不同吃法的，不仅能充分吸收蛋白营养，还能拥有丰富的口感。先来说说蛋白粉怎么冲泡能最大程度保证其营养价值。
经常会有糖尿病人或者他们的子女来问我，孙医生，得了糖尿病能不能吃蛋白粉啊？孙医生的观点是任何食物都能吃，关键是吃进去多少量，任何食物都能吃，花费和效果是不是能成正比。蛋白粉作为一种精加工后的蛋白质成分，当然可以吃。可孙医生有问题要问你，日常不吃蛋白质食物吗？
在不少人的印象中，蛋白粉是一种健身人用来“增肌”的东西，因此每次看到它就会觉得与自身无关，其实并不是，蛋白粉之所以能增肌，还是因为它的关键功效——补充蛋白质，而蛋白质是与每个人都息息相关的一种营养素，缺乏蛋白质会引发多种问题。
肌肉的生长、激素的产生、免疫功能的维持等，都离不开蛋白质的贡献，因此，对一些偏食或体弱多病的人来说，适量吃点蛋白粉有益身体健康。但如果吃法不对，就会白白浪费掉它的营养成分。据营养专家介绍，首先，蛋白粉不宜空腹吃。不管在两餐之间，还是就餐时先吃蛋白粉，都很浪费。
而胶原蛋白质是一种细胞外蛋白质，也是人体内含量最丰富的蛋白质，占全身总蛋白质的30%以上，胶原蛋白富含人体需要的甘氨酸，脯氨酸，等氨基酸，是细胞外基质中最重要的组成部分，所以当胶原蛋白不足时，不仅皮肤暗沉，松弛，而且骨骼和内脏器官也产生不利影响。
蛋白粉的营养含量高，但是很多人不能正确的冲泡蛋白粉，甚至还有些妈妈们会用蛋白粉当作普通面团来揉面，从而导致浪费了蛋白粉的真正用途，蛋白粉也有正确的使用方法，让我们来正确的解锁吧，顺便解答了大部分人的疑问。
