进入农历五月份,因为太阳毒辣,也被称为“毒五月”。稍微动一动,就热得满身大汗。大家的食欲,往往也会下降。这个时候,就要吃一些清淡、有营养的食材。为什么夏天要吃蒸菜呢?一是,蒸菜能最大程度地保留食物的营养;二是,低油低脂低盐,清淡少油。三是,有一个蒸蒸日上的好寓意。
芒种过后,天气越来越炎热,不仅大人没胃口,小孩也没食欲。夏天,多吃蒸菜不上火!这6道家常蒸菜,清淡少油又营养。大人小孩都爱吃,有喜欢的朋友们赶紧学起来吧!一、玉米蒸排骨1.准备食材糯米一定要提前四个小时泡上,蒸出来才软糯。