怀孕时期是女人一生中，最需要营养的时候。怀孕期间，要保持充分的营养补充：蛋白质、钙、维生素D、铁和叶酸等，都是胎儿发育成长时不可或缺的营养。孕妇需要选择营养丰富的食物，保证摄入充足的营养和适量的卡路里。1.
什么是健康饮食？所谓健康饮食包括饮食质和量的合理。为了达到健康合理的饮食，你尽量做到：淀粉类食品是基础：包括面粉、大米、土豆、红薯和山芋等。谷物尽可能选择全麦食品，以保证吃饱同时不含有过多的卡路里。每天至少吃5种不同类型和分量的水果和蔬菜（5 A DAY），减少脂肪和卡路里摄取。
怀孕期大概是吃货们一生中唯一能毫无忌惮尽享美食又不用顾忌身材发胖的时光了。但怀孕时，吃了某些食物，可能会使孕妈妈们生病或者伤害到小宝宝。作为医生，该如何指导孕妇安全饮食？作为孕妈妈们，真的知道哪些食物能吃哪些不能吃吗？下面，我们一起来看看英国国家医疗服务机构（NHS）给出的答案。
芝士，真是个让人又爱又恨的食物。一边沉迷于它的香气浓郁，吃一口就让人停不下来；一边又忌惮它的高热量！可是在寒冷的冬天，就莫名很馋芝士，大概芝士真的就是力量，就是温暖，就是幸福。醇香浓郁的芝士，无论搭配什么食物都能好吃到上天，特别是拉丝的那一瞬间，简直就是最迷人的高光时刻。
蛋糕、前菜、蘸酱、涂抹面包、浓汤……奶油芝士有着各种各样的吃法。这也让它受到了全世界的喜爱。这种芝士的口感柔和而新鲜，具有甜味和一点清爽的酸味。这些令人愉悦的口味，使其成为芝士蛋糕中不可或缺的材料。有人会称赞奶油芝士的滋味绝妙，用途广泛。
最近几年，烘焙很火，很多人都购买了烤箱 微波炉 模具等各种烘焙设备自己在家做美食！除了设备以外，各种食材也是五花八门！烘焙是发源于西方，有些食材原料很多人都不熟悉，芝士就是其中一种！芝士在很多烘焙的美食中，是不可或缺的一种食材！它味道香浓，口感顺滑，而且非常的有营养！
芝士，又称奶酪，是一种浓缩了牛奶精华的奶制品，常用乳酸菌发酵后并凝固形成的。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成，除同牛奶一样，含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外，还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收。
近年来，西方美食相继登上国人的餐桌，包括汉堡、培根、披萨、牛排、芝士、黄油等，基本都属于重口味、高热量、高脂肪的食物。凭借独特的味道，受到很多年轻人的追捧和喜爱。其中，芝士是老外一日三餐都离不开的食物，用来涂抹面包、焗土豆泥、煮火锅、做披萨，奶香浓郁、口感顺滑。
