快立春了，教你春卷懒人做法，无需揉面，我家最爱荠菜猪肉馅儿！还有3天就立春了，立春也是一年中的第一个节气，也代表着温暖的春天即将万物复苏，为了庆祝，大家都会食用春饼、春卷等节气美食，而此时韭菜、荠菜、香椿、春笋都是比较好吃的应季蔬菜，尤其是荠菜，再不吃就没有啦！
我最近才知道住家饭这个词儿。百度了下，“住家饭"是粤语，就是家常菜的意思，妈妈的味道。但我更喜欢下面这段对住家饭诠释的文字：说到在家吃饭，广东人有个传神的说法，叫做“住家饭”，简简单单三个字，尽含了家的温暖可亲，比通常所说的家常菜更为形象亲切。
春天来了，暖暖的风儿轻轻的拂过，一棵棵嫩绿的小芽从土里钻出来，爬满田间地头的每一个地方，它就是荠菜，春天里来的最早的野味。 还记得小时候，总会在放学后叫上三五个小伙伴，挎着一个小篮子，去田间挖荠菜，不一会就会满载而归。
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做法步骤1、面粉加水，酵母揉成光滑的面团。有面包机放入面包机和面更方便哦。酵母我事先用一点点水搅拌浸泡了下再倒入面粉中的，这样可以通过观察酵母水是否膨胀来判断酵母活性，当然也可以直接放干酵母。2、水不要一下放完，一点点加，根据面粉吸水程度调整。面团不要和的太硬。
导读:肉饼这样做最好吃，不用发酵多层酥脆，咬一口满嘴香，比买的好吃。今天给大家分享一个香酥肉饼的做法，从调馅到饼皮的制作都会详细讲解，做法简单，而且不用发酵，这样做出来的肉饼金黄诱人，香酥掉渣，里面的肉馅鲜嫩，香味十足，咬一口满嘴香，比买的还要好吃。
大家好，我是秀厨娘，一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘，每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法，如果您也喜欢做美食，欢迎关注，我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验，互相学习，为家人和朋友做出更营养健康的美食。导语：农村常见的一种野菜，比萝卜营养，比白菜鲜，冬天烙馅饼吃特别香！
阳春三月，正是吃荠菜的时候。荠菜茎叶清香，食用方法多种多样，用作馅料可包馄饨、包子和春卷，做羹有荠菜豆腐羹、荠菜粥等，香气扑鼻，令人百吃不厌。今天，就教大家来做一碗街头小店热卖的荠菜猪肉馄饨。一颗皮薄馅大、鲜香美味的馄饨，便把春天的滋味包裹其中，快来试试吧！
