“小吊梨汤”是北京的一款著名传统饮品之一，秋季可起到清咽润喉、化痰润肺、滋阴降噪等功效。据说，小吊梨汤是以铜制提吊作为称量梨汤的器物，一吊为一壶，半吊为半壶，在清朝帝都，这种饮品非常盛行，堪与豆汁齐名。
大家好我是傻姐美食，前几天了下了一场秋雨，我们北方的天气一夜之间就进入了冬天，突然冷空气的侵袭还有很多不适应，特别是家里的老人和孩子。由于气温下降，我们家四口人，有三口人已经感冒了，好在我没有中招，照顾其他三人。特别是孩子咳嗽、发烧让人很着急，每天半夜都要起来测量好几次体温。
嗓子不好的时候一般会去买些药来治疗，其实生活中常吃的一种水果熬煮之后也能治疗嗓子干哑痛，这种水果就是常见的雪梨。雪梨切块后熬煮一下就做成了雪梨汤，对于那些经常用嗓的人来说喝一些雪梨汤是十分润喉的。今天我来教大家熬一锅另类的雪梨汤，名为花椒雪梨汤。不但口感甘甜，喝完后还能驱寒润喉。
进入寒冬后，天气变得更加寒冷干燥了，稍不注意就会引起身体不适，常出现嗓子干痒不舒服的情况，好像喝多少水都不管用，如果不及时调理，还容易出现咳嗽的情况，所以在冬天，除了要多喝水外，还要在饮食上多调节，少吃辛辣油炸的食物，多喝润肺补水的汤，对身体更有益。
前几天最高温度刷新了历史记录，室外“热情”的阳光让人望而却步，而这两天雷雨大风紧追其后，多变的天气易引发感冒。大家要适当地增减衣物，多喝水，多锻炼，提高自身的免疫力！每当感冒或者鼻塞喉咙疼的时候，炖上一道冰糖雪梨，清热止咳、清肺润喉，老人小孩都爱喝。
