随着白酒行业的蓬勃发展，也让老酒市场的火热持续了很多年。在收藏老酒的行家眼里，它是具有愉悦的陈香味、蕴藏着历史的记忆、且有一定投资属性的宝贵文化资源。所以，很多酒友都热衷于将家里的白酒存起来，不但能越放越香，还能越放越值钱。
白酒市场乱象横生，而老酒市场更是乱的离谱，各大直播带货平台经常出现一些酒质通黄的名牌“老酒”，孰不知清香型白酒、浓香型白酒即便放20年也不会变黄，由此可见这些不法酒贩子、卖酒主播的坑钱心之切，连了解一下白酒最基本常识的时间都没有。
酒，是可以喝的饮品，也是“丝线”，能联络人与人之间的感情，不少酒客辛辛苦苦存酒，就是为了在合适的场合，拿出来与亲朋好友共饮一杯，聊聊家长里短。而“存酒”并非易事，其中有太多的门道，尤其是对于家里有酒的朋友来说，如何确保最终存出优质、醇香的老酒，是他们关心的头等大事！
白酒储存品相完好，不出现跑酒、漏酒的现象，哪怕只储存了1-2年酒质和价值都会有所提升。在中国白酒的这一发展道路上，从始至今白酒属于投资理财一类，品牌、年份、品相，这些特点都成为了保值升值的基本要求，今天抛开酒窖储存方式之外，小助理教大家一个家庭版的储存白酒方法，帮助酒友们解决困扰。
我们都知道，白酒有个特征，就是越放越香，但是也有一些酒，越放越少，这是因为储存的时候，忽略了白酒的密封性能。白酒储存也非常有诀窍，如果想要喝到好喝又纯正的口粮酒，牢记这3点，不会跑酒，口感更丰富，早知早受益，一起来看看吧！
就比如说白酒，刚出厂的时候，它顶多就是一坛酒质极好的白酒，但是在经过数年的沉淀之后，不仅它的酒质得到了升华，其风味口感更是那些新酒不能够相提并论的，不仅如此，我们还能在酒中喝出时间沉淀出来的那种独特的口感。
“老酒又陈又香”是近些年来被酒友广为传播的一种观念，而且老酒不仅在口感风味上比新酒要好得多，而且往往还具备更高的价值，各地酒友对此了熟于心，于是纷纷开始在自己家里存酒，毕竟存了酒之后，既可以在逢年过节之时拿出来待客，也可以坐等升值，大家也乐此不疲。
一、跑酒的后果平时打开一瓶酒，打开后，在拧紧，之后再去喝的时候，就会发现，酒味一次比一次淡，其实就是“跑酒”现象，这种酒，当真鸡肋，饮之无味，弃之可惜。二、酒为什么会越陈越香爱酒之人常说：衣不如新，人不如旧，酒不如陈。
老话常说：酒是陈年香，情是长久浓！对于喜欢收藏江湖名酒的各位酒友来说，开盖的酒水没喝完，自然想要储存起来，留待下次重要场合再拿出来招待客人或自饮几杯。但是吧，很多人就发现一个问题，那就是一旦开了盖的酒，不管怎么保存，过上几星期再打开来喝，味儿不对了！
说到存酒这件事，相信很多人也走了不少的弯路，自己存的酒，明明没有开封，但是酒味却越来越淡。或者是明明密封好的酒，喝的时候却发现变质了，不仅没有享受口福，反而浪费了钱财。其实白酒存储非常讲究，并不是不开封就能保证酒体醇正自然，储存白酒牢记这3个小窍门，保证白酒越放越香，早知早受益！
现在大家都发现了一个问题就是不仅是爱喝酒的老酒友家里会存白酒，现在就连身边的亲戚，朋友都会在或多或少的存几瓶白酒一瓶要口感更好喝的白酒不仅要靠它最初的酿造，还要靠储存，正所谓的好的白酒是“七分酿三分藏”。
生活中不少酒友都喜欢小酌几杯，放松一下；然而大部分人除了自饮外，还有个存酒的习惯，毕竟酒还是陈的香！但笔者发现很多人在存放过程中十分随意，导致好酒就会变”烂酒“，实在可惜。可见，白酒怎么存放也是一门学问，经常存酒的朋友一定要谨记行家总结的这3点，酒才会越放越香。
