最近经常有人问为什么冬天了还比夏天容易上火,冬季气候干燥,缺少水分,特别是冬天天气寒冷,人也变懒了有时间宁愿呆被窝也不想运动,运动量少几乎不出汗不排毒,最后就是饮食了,冬天大家最喜欢跟朋友聚在一起吃火锅,烧烤之类的,这些都是让人特别容易上火的,也是口腔溃疡的爆发原因,所以一年四季家里都少不了一些清火汤,今天懒猪想给大家分享一道广东地道的汤水霸王花清火汤,这道汤水在我家一年四季都会煲,特别是家人上火的时候,今天把这道汤水分享给大家看看怎么做的吧!
它是广东靓汤之一,鲜甜、味美,清热解暑、清心润肺,尤其适合暑天食用。005 霸王花汤。然后在汤锅中,加入处理好的猪骨、霸王花、胡萝卜、生姜,与水同煮,大火煮沸,放入蜜枣,再次煮沸,调至文火,共煮约1-2小时,汤成,加少许盐、搅匀,稍放凉即可食用。
罗汉果霸王花瘦肉汤(普通的咽干、咽痛,疼痛感较轻)对症:热症引起的咽喉部烘热感,干燥。功效:清热利咽,理肺润燥,止咳化痰。材料(3~4人量):罗汉果1个,霸王花50g,南北杏各10g,无花果10枚,陈皮3g,瘦肉500g。