南方地区常年平均气温在25摄氏度以上，所以大部分南方地区是不适宜种植冰菜的，但是这并非绝对的，由于冰菜的价格高，利润丰厚，所以很多南方地区都想尝试种植，然后大部分都失败了，然后，在2017年的时候，广西部分地区试种的冰菜获得了成功，这给到了我们南方菜农希望的曙光，那么，南方地区如何种植冰菜呢?
来源：【津滨海客户端】津滨海讯（记者 李婷婷 通讯员 王莉 摄影报道）近日，为助力乡村产业经济发展，紧扣惠民兴县、科普助农主题，区科技局、区科协积极推进滨海科技馆与太平镇后十里河村村民委员会携手结对，发挥滨海科技馆的平台优势，开设助农驿站，引入后十里河村的“林下冰草”微家农产品项
冰草之所以叫冰草，是因为冰草的外形，长有奇特的“冰晶”，它的茎和叶片上面有大量的细胞泡，细胞泡里面存储了大量的液体，这些液体在太阳光的反射下就像结了冰一样，看起来就如同经过冰冻出来的冰霜一般，所以叫它冰草。
荠菜、韭菜靠边站，2月抓紧吃这菜，全身是宝，随手一拌，补水祛燥，好吃不上火。大家好，我是傻姐美食，社会在不断进步，人们的生活水平也在不断提高，过去的人们每天愁的是一日三餐如何能吃饱，现在的人们每天愁的是一日三餐怎样能吃好，所谓的吃好就是吃的既美味又健康。
导语:“毒七月”抓紧吃这菜，营养足味道好，全身是宝，却常被“嫌弃”，不懂吃真可惜!“人间烟火气，最抚凡人心”，柴米油盐最是平凡，简简单单却能温暖疲惫的身体，一日三餐四季，承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的!
湖北日报全媒记者 陈莉霖《哪吒2》申公豹“代购药单”中的田七，竟然出现在蔬菜大棚？2月18日，位于武汉市东西湖区，武汉汇春名优农产品专业合作社的设施大棚里，一盆盆整齐摆放在园艺架上的不是花卉绿植，而是药食同源的特色蔬菜。
来源：【安徽县融频道】眼下，是寒冬时节。在安徽省合肥市长丰各地新型农业经营主体，各类叶类蔬菜“逆势”生长，成熟上市，批量供应，确保冬日市民的餐桌“不缺绿”。走进岗集镇金湖社区的花果山农庄，一片“绿意盎然”。在一处大棚内，农庄种植的高端蔬菜冰草长势喜人。
水晶冰菜，算得上是比较小众的蔬菜了，它具有独特的魅力，叶子上长满了“小冰晶”，近年来逐渐走进了大众的视野，成为了餐桌上的新宠。我敢打赌：很多人都没见过冰菜，更别提吃过了。这篇文章我们就来探索下冰菜的营养价值，再告诉大家怎么吃。冰菜是啥？
