糖油粑粑，是湖南省长沙市的一道传统名吃，属于湘菜，其成本便宜，主要原料是糯米粉和糖，但其制造工艺精细讲究，有特殊的制造过程，虽不能登大雅之堂，更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美，但正是因其廉价的身份，能出入平常百姓家，受到民众的厚爱，成为民间长吃不厌的小吃 。
本报见习记者 黄新媛“村里打平伙（方言：聚餐），快来晒谷坪吃油粑粑。”12月13日下午，龙山县内溪乡五官村喇宗坡的晒谷坪上，几个妇女端出一盆刚出锅的油粑粑，高声招呼客人。炸油粑粑并不需要什么重大节日，村民们口头邀约便可。
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